El arándano chileno vive un presente complejo: en un momento en que la cantidad producida continúa aumentando, los expertos apuntan que la clave está en la calidad de la fruta en paralelo a la productividad. Para ello es necesario renovar variedades y, ante el cambio climático, estudiar técnicas de protección de cultivos para manejar mejor la producción.
“Calidad y condición de llegada son factores críticos” Leer más »
Si usted tiene un clima favorable para el arándano y cuenta con una ventana comercial de precios muy atractivos, pero las características de su suelo resultan un obstáculo demasiado complejo de superar, puede recurrir a una solución técnica eficiente y rentable, aunque de elevado costo inicial. Se trata de la plantación del fruto azul en contenedores, práctica asociada a alta densidad, uso de sustratos, precocidad en la entrada del huerto en producción, riego por pulsos, uniformidad, poda intensiva, pero destacados y estables rendimientos.
Arándanos en macetas: mejor calidad y mayor precocidad Leer más »
El arándano chileno sigue ganando terreno a nivel mundial, con un mercado creciente como el de China y una nueva oportunidad de mercado como es India. Pero no todo brilla: proveedores como Perú asoman como una competencia real, a la que hay que contrarrestar con mejores prácticas productivas y operacionales, nuevas variedades y, en definitiva, fruta de mejor calidad.
Urgente: “Chile necesita hacer limpieza de variedades” Leer más »
La mayoría de quienes se incorporan a la fruticultura de la Araucanía al sur son productores que han tenido un viraje desde la agricultura tradicional -trigo y otros cereales, ganadería y lechería- a la producción de fruta. Los frutales entran como una alternativa más rentable para el uso del suelo en relación a las actividades tradicionales. Pero también están los empresarios que, pudiendo hacerlo en otras regiones, buscan invertir en zonas que consideran de alto potencial para el negocio de la fruta. Por cualquiera de dichas razones, hoy se está plantando una gran cantidad de superficie con arándano, cerezo, nogal y avellano europeo e incluso manzano. Considerando también que ‘gracias’ al cambio climático las condiciones adecuadas para la fruticultura se están corriendo hacia el sur.
El sur en busca de su propia identidad frutera Leer más »
