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uva de mesa

Claves para reducir la resistencia a los pesticidas

.Perú, Fitosanidad, Plagas, Tecnología /

“En todos los cultivos de agroexportación hay algunas plagas que están siendo muy difíciles de controlar con los insecticidas”, afirma Javier Vásquez, responsable del Laboratorio de Toxicología de Plaguicidas de la Universidad Agraria La Molina (UNALM) y señala que hay claros indicios de resistencia a plaguicidas, problema que requiere de una investigación caso por caso, para su corroboración.

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La genética del recambio en uva de mesa

.Chile, Empresas /

Alrededor de 180 productores y representantes de exportadoras se reunieron en el “Día de Campo Variedades SNFL” para recibir información técnica e intercambiar experiencias del programa genético de vides con más hectáreas plantadas en Chile. En esta oportunidad no solamente se abordaron los cultivares de Sheehan-California, sino también se pudo apreciar una muestra de racimos de Sheehan-Australia ya producidos en Chile, como un avance de lo que serán las nuevas alternativas varietales para los próximos años.

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AGQ está desarrollando parámetros nutricionales en Uvas de Mesa

.Chile, Empresas /

AGQ Chile, en su interés por estar a la vanguardia en analítica nutricional de cultivos, ha empezado una campaña de caracterización de los parámetros nutricionales de las diversas variedades de uva de mesa, en las principales zonas productivas de Chile. Esta caracterización apunta a definir parámetros nutricionales para lograr fruta de calidad superior, que sea viajera, y logre destacar en sus arribos a destino, en términos de condición y calidad.

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Berry Analyzer

.Chile, Cultivos, Uva de Mesa, Vides /

Se trata de un sistema automático -basado en fotografías- que está siendo utilizado en el Programa de Mejoramiento Genético de Vides que desarrolla el Centro Regional de Investigación INIA La Platina. Con una sola fotografía, el análisis se puede realizar en cualquier momento y la adquisición de datos es muy rápida, ya que el software necesita de sólo seis segundos para extraer la información de 25 bayas en una imagen.

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Los últimos avances en tecnología de postcosecha

.Chile, Postcosecha, Tecnología /

Investigadores iberoamericanos se reunieron en Santiago para compartir los resultados de sus estudios más recientes. Destacó la presencia de representantes de la industria, como charlistas y asistiendo a las conferencias para conocer los adelantos que pudieran resolver sus desafíos actuales. Entre los aspectos más tratados en las presentaciones se encuentra el efecto de diferentes estrés en precosecha, el boom del mínimo proceso, la búsqueda de posibilidades de plantas nativas, y las respuestas para garantizar a los consumidores los atributos de los alimentos que ellos esperan.

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Temperaturas de 46ºC queman producción de Red Globe en Sudáfrica

.Chile, .Perú, Noticias, Otras Entradas /

La ola de calor que afectó la semana pasada a gran parte de Sudáfrica causó estragos entre los productores agrícolas que se producen en la costa oeste del país. Así quedó demostrado en Vredendal, donde las temperaturas alcanzaron los 46ºC, quemando parte de la producción de la uva de mesa, de la variedad Red Globe, que estaba en los parrones.

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La industria de la uva de mesa chilena y sus retos

.Chile, Cultivos, Uva de Mesa, Vides /

Control de costos, recambio de variedades e imitar algunas buenas prácticas que se llevan a cabo en otros países productores, son algunos de los consejos que aporta Andro Vidal, gerente comercial de Subsole, a la industria chilena de la uva de mesa. Esto le permitirá permanecer competitiva en los mercados internacionales ante la cada vez mayor oferta de uva de mesa de excelente calidad que arriba desde distintos lugares del mundo.

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Gran cantidad de información científica pero también aplicada

.Chile, .Perú, Cultivos, Uva de Mesa, Vides /

Redagrícola participó del 8º Simposio Internacional de la Uva de Mesa realizado en octubre pasado en Italia. Desde el primero realizado en 1991, también alojado en Italia, estos eventos han sido una ocasión ideal para actualizarse sobre las novedades técnicas, científicas y de mercado, a nivel mundial, del cultivo y comercialización de la uva de mesa. Más de 30 chilenos se inscribieron en el simposio, la mayoría de ellos asesores e investigadores, ofrecieron 4 presentaciones orales y expusieron 6 posters (de un total de solo 13). El resultado: Chile será la sede del próximo simposio en 2020, pero, además, mucha información compartida y convenios de investigación, entre otros.

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