uva de mesa

Los productores que cambiaron el switch hacen un muy buen negocio

El gerente general de Compañía Frutera Santa María realizó un análisis de la temporada con motivo del lanzamiento del Programa Territorial Integrado de Atacama y luego conversó con Redagrícola para analizar las tendencias. Algunos aspectos destacados: las diferencias de precio en China y EE.UU. por calidad y calibre son determinantes para la rentabilidad; las utilidades atractivas dependen de lograr 3.000 cajas o más por hectárea en casi todos los casos; queda mucho por avanzar con las nuevas variedades, especialmente las verdes; la competencia de otros países exportadores no da tregua. ¿Y el Covid-19? Hasta aquí se ha logrado manejar en el sector de fruta de exportación, pero existen muchos puntos de incertidumbre.

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Fitosanidad en uva de mesa del norte será el tema central en tercera sesión de la Conferencia Digital de Piura

Destacados fitopatólogos, entomólogos y otros especialistas locales e internacionales darán cátedra el próximo miércoles 8 de julio sobre cómo solucionar los principales problemas fitosanitarios de la uva de mesa, incluidas, las nuevas variedades patentadas que se han instalado a buen ritmo en el norte del país.

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Todo sobre fisiología en uva de mesa en la Conferencia Digital Redagrícola Piura

Todo listo para la segunda sesión de la Conferencia Digital Redagrícola Piura, que se realizará el 1 de julio, a partir de las 18:00 horas, (de Perú). En ellas, tres especialistas internacionales brindarán todos sus conocimientos sobre las nuevas técnicas en el manejo y fisiología de uva de mesa, en especial, en aquellas nuevas variedades que se vienen instalando en el norte del país.

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La uva de mesa, la protagonista de la Conferencia Digital Redagrícola Piura

Nuestra 6ta Conferencia Piura 2020 que se realizará del 24 de junio al 15 de julio contará con un nutrido grupo de especialistas internacionales que abordarán temas relacionados al negocio de las uvas de mesa y los arándanos. Este año, nuestras conferencias se realizarán en formato ‘on line’ desde nuestra nueva Plataforma educacional y serán transmitidas por videoconferencia (Clickmeeting).

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Fernando Cillóniz: “No hay que ponerle trabas al sector”

Fernando Cilloniz conoce muy bien la Región de Ica, como empresario y también como representante del gobierno, tras ocupar el sillón de Gobernador Regional entre 2015 y 2018. Sabe de las transformaciones de un territorio donde se empezó cultivando algodón, hasta convertirse en una potente región agroexportadora, primero de espárragos y luego de uva de mesa. El futuro se presenta ausipicioso, con la incorporación de nuevos cultivos y abriendo nuevas zonas productoras. El presente también, aunque marcado por la presencia del Covid-19, que ha modificado el panorama de la industria agrícola en Ica, Perú y todo el planeta.

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Ica va trazando su futuro

La historia agroexportadora de Ica se inició con el algodón y continuó con el espárrago. No pasó mucho tiempo cuando se empezaron a ver los primeros fundos de uva de mesa, cultivo que ha ido dibujando el paisaje de gran parte de la región. En otras zonas, se instalaron los cítricos y poco a poco se han ido ‘colonizando’ tierras en Palpa y Nasca. Se trata de una región potente, que generó exportaciones por más de US$1,200 millones en 2019. Pese a estos méritos, que son parte del resultado de una larga experiencia en la actividad agrícola, la región enfrenta retos de disponibilidad hídrica, rentabilidad de sus cultivos, mano de obra e infraestructura logística.

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Presente de la uva de mesa y perspectivas comerciales post Covid-19 inaugurarán la Conferencia Digital Redagrícola Piura

La Conferencia Piura Redagrícola 2020 abordará  el negocio de la uva de mesa en el contexto actual y analizará las perspectivas comerciales de la próxima temporada. Además, conoceremos las principales novedades técnicas para el manejo del cultivo. Entre otros temas, se dará a conocer nuevas técnicas en la producción de arándanos en el norte del Perú.

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En un complejo escenario Chile cierra una temporada con disminución en volúmenes y precios

Con el envío de los últimos embarques de uva de mesa, llegó el momento de analizar en profundidad las conclusiones que deja la temporada 2019-2020 para la industria chilena. Un período que se caracterizó, en términos generales, por el complejo escenario que debió enfrentar debido al estallido social iniciado en octubre del año pasado, coincidiendo con el comienzo de la temporada y afectando la mano de obra y la productividad; continuó bajo los efectos adversos de la sequía y, hacia el final, sumó el golpe que significó la pandemia de Covid-19.

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