Tras un historial de expansión por Centroamérica y Sudamérica, el Grupo Hame proyecta en Perú ingresar por la puerta grande en los cultivos de palta y arándano para su exportación, gracias a la compra de la empresa peruana Agrokasa.
¿Quienes son los nuevos dueños de Agrokasa? Leer más »
Guadalupe Osorio lleva 25 años trabajando con Promesol en fincas de Hermosillo, en Sonora. Desde entonces y hasta hoy en día, este producto se ha vuelto indispensable para el acondicionamiento y mejoramiento de los suelos en los campos que asesora, redundando en una mejor productividad y una mejora notable en la calidad de la fruta.
Las variedades nuevas superaron a las tradicionales por primera vez en la temporada 2022-2023, alcanzando un 55% del total de envíos de uva de mesa chilena, dando cuenta del avanzado recambio varietal del sector.
Nuevas variedades de uva de mesa alcanzarían el 70% de lo exportado en tres años Leer más »
Fue la estimación del 1er Congreso Internacional de Uva de Mesa, en el que se estimaron envíos por 72,8 millones de cajas, 1,4 millones de cajas más que en la campaña anterior.
Exportación peruana de uva apenas crecería 2% en campaña 2023/2024 Leer más »
Uno de los principales problemas de la uva de mesa chilena en destino es el pardeamiento del raquis y, con la aparición de variedades licenciadas, se ha incrementado este problema. Si buscamos obtener mejores resultados, necesitamos comenzar a hacer las cosas diferentes y el punto de partida es disminuir los tiempos en cada una de las etapas de la poscosecha.
El paso a paso para disminuir la deshidratación en poscosecha de uva de mesa Leer más »
Tras más de veinte años de trabajo junto a autoridades estadounidenses, el Systems Approach está en la recta final para su aprobación e implementación. Un “deseo y ambición” para los productores de uva de mesa de las regiones de Atacama, Coquimbo y Valparaíso, que podrán exportar su fruta a EE UU sin la necesidad de fumigar con bromuro de metilo.
Systems Approach, el protocolo que impulsará a la uva de mesa chilena en EE UU Leer más »
Los generadores de SO2 se han convertido en una herramienta primordial para lograr un buen almacenaje, transporte y arribo de la uva de mesa a los mercados de destino. En este artículo se analiza cómo gestionar de forma exitosa los programas de exportación.
SO2 y las claves para una adecuada conservación de la uva de mesa Leer más »
Lleva más de 30 años ligado a la ‘industria’ de la uva de mesa. No. Él mismo corrige. Lleva más de 30 años ligado al ‘negocio’ de la uva de mesa. Conoce casi todas las zonas productoras del planeta y viaja muchas semanas al año buscando fruta y enterándose de qué es lo que pasa con esta. Al menos en Chile, dice que le tiene fe a esta fruta y tiene la película clara de qué deben y qué no deben hacer productores y exportadoras.
Pensando, repensando y repasando el negocio de la uva de mesa en Chile Leer más »
El plan de crecimiento de mediano plazo se centra en alcanzar las 1.200 hectáreas de palta y las 900 hectáreas de uva de mesa.
Diversos expertos del sector agrícola compartieron conocimientos acerca de las últimas tendencias de la industria de la uva de mesa y señalaron la importancia de contar con soluciones que ayuden a los productores a contar con cultivos de mayor calidad y productividad.
Más de 200 personas asistieron al Congreso Internacional de Uva de Mesa BASF 2023 Leer más »
