El máximo referente latinoamericano en nutrición vegetal revela los desafíos reales del arándano en Perú: calcio, magnesio, radiación, raíces, sustratos… y la necesidad de un manejo cada vez más profesional y diario.
Nutrir el arándano, entender el campo: la mirada profunda del Dr. Prometeo Sánchez Leer más »
La clave de su éxito radica en mantener sólidas alianzas internacionales con empresas líderes en el desarrollo de tecnología para el sector agrícola, lo que les ha permitido impulsar los más altos estándares en la industria.
Litec: 20 Años de innovación y compromiso con el agricultor peruano Leer más »
La cáscara de arroz tostada es una alternativa aceptable económica y ambientalmente frente a otros sustratos como la turba, la perlita o la vermiculita. Puede usarse, solo o como mezcla con otros sustratos o subproductos como compost.
Las bondades de la cascarilla de arroz Leer más »
Se tienen las condiciones agroclimáticas adecuadas, pero no se tiene el suelo. El cultivo hidropónico es la mejor (y única) alternativa para instalar un huerto de arándanos, analizando bien la fuerte inversión que se debe realizar. Así es como hoy en día cerca del 11% de las plantaciones del país están hechas bajo esta técnica de cultivo, que ha ido evolucionando en la última década, tanto en el manejo, composición y mezclas de sustratos, como también en el diseño de los contendores, que hoy permiten un mejor drenaje.
Todo lo que hay que tener en cuenta para instalar un huerto de arándanos en maceta Leer más »
Colombia, con el privilegio de tener disponibilidad de arándano las 52 semanas del año, da un avance en el cultivo. Elite Blue, empresa que cuenta con los campos más extensos, donde han comprobado el potencial del cultivo en materas y su gerente de operaciones, Carlos Vial, da detalles del manejo para exportación.
Estrategias de manejo del arándano en la empresa productora más grande de Colombia Leer más »
La empresa Rosario, especialista en biofertilizantes, con el apoyo del asesor experto en el cultivo de arándano en contenedores, Fernando Diez, desarrolló un sustrato estandarizado que presenta parámetros adecuados para el manejo de un huerto de arándanos de alto rendimiento, pero que entra al mercado a un menor costo que las alternativas traídas del extranjero. Diez destaca que es una mezcla local, pero totalmente caracterizada y estandarizada, lo que la convierte en una solución más confiable y uniforme que las mezclas artesanales que hasta ahora corrían por cuenta de cada uno de sus asesorados.
Sustrato especial para arándanos, estandarizado y al precio más competitivo Leer más »
Ha quedado más que demostrado que Perú es tierra de arándanos. Año a año se han sucedido las inversiones, se han expandido las producciones y se han conquistado los mercados. Pero, ¿qué debe hacer la industria para seguir siendo competitiva? Para esa respuesta basta solo una palabra: calidad, que dependería en buena parte de tener acceso a material genético de última generación y a continuar perfeccionando los manejos.
La calidad puede cambiarlo todo Leer más »
Antes de analizar las características de los sustratos, debemos tener total claridad sobre el problema que queremos solucionar con su uso, postula el especialista portugués Miguel Meneses. de lo contrario nos perderemos en la multiplicidad de posibilidades y factores intervinientes en la elección. Luego de eso, podemos empezar a hablar de turbas, fibra de coco, cortezas, arcillas, puzolana, etc., y calibrar los aspectos importantes, tales como la retención de agua, el comportamiento frente a los fertilizantes, su velocidad de descomposición, la sinergia de las mezclas y, por supuesto, el costo. A continuación se presentan principios elementales para quienes se inician en el tema.
Conceptos básicos para orientarse en el laberinto de los sustratos Leer más »
Si usted tiene un clima favorable para el arándano y cuenta con una ventana comercial de precios muy atractivos, pero las características de su suelo resultan un obstáculo demasiado complejo de superar, puede recurrir a una solución técnica eficiente y rentable, aunque de elevado costo inicial. Se trata de la plantación del fruto azul en contenedores, práctica asociada a alta densidad, uso de sustratos, precocidad en la entrada del huerto en producción, riego por pulsos, uniformidad, poda intensiva, pero destacados y estables rendimientos.
Arándanos en macetas: mejor calidad y mayor precocidad Leer más »
Lo que parecía un cuento de viajeros que volvían de países superdesarrollados hoy se está transformando una realidad en nuestros campos: invernaderos de estructura metálica dotados de equipamiento de alta tecnología que automatiza el manejo de las plantas gracias al control de sistemas informáticos. Un cambio en el tipo de infraestructura que refleja la incorporación de una nueva clase de emprendedores.
Agricultura protegida de alta tecnología en Chile Leer más »
