Si bien el mayor mercado de consumo de palta del mundo reabrió sus fronteras a la producción mexicana, expertos analizan la importancia de diversificar las procedencias. Perú, el mayor exportador sudamericano, solo origina el 6% de lo que ingresa a ese país.
“Crisis del aguacate” abre oportunidad a las paltas peruanas en EE UU Leer más »
La revista científica Plos One advirtió que en el Perú podría perder entre el 55 y el 70% de sus áreas aptas para el cultivo.
Palta peruana en riesgo por el cambio climático, según estudio científico Leer más »
El Perú se consolida como el principal proveedor de palta hacia el mercado francés, con 26% de participación (similar a la obtenida el año pasado). FreshFruit reportó que esto se debe a que las importaciones de paltas provenientes del Perú sumaron 30,683 toneladas por US$ 85 millones, 6% más en volumen y 7% más en valor en comparación al 2020.
Perú se afianza como proveedor de palta en el mercado francés Leer más »
Las agroexportaciones peruanas en septiembre alcanzaron los US$ 1,026 millones, lo que significa que en comparación al mismo mes del 2020 crecieron 32%, de acuerdo a estimaciones de FreshFruit. En lo que va del año, se exportó US$ 5,877 millones, 20% mayor al 2020 y 23% mayor al 2019.
Las agroexportaciones crecieron 32% en septiembre Leer más »
Hasta julio del 2021, los envíos de frutas, hortalizas y granos peruanos a Chile sumaron US$ 148 millones, lo que significó un incremento de 119% con respecto al 2020. De acuerdo a la consultora Fresh Fruit debido a la buena recepción de los alimentos peruanos en el mercado chileno, el país se posicionó como el tercer proveedor más importante, con 10.7% de participación (4% respecto al año anterior), desplazando a Ecuador, que obtuvo 6.4% (1% menos).
Aumentan los envíos agrícolas peruanos a Chile Leer más »
Si uno hace un recorrido por las distintas tecnologías que están disponibles actualmente en palta, la línea base sigue y seguirá siendo la cadena de frío, por las múltiples ventajas que ofrece en términos de mantener un menor metabolismo y favorecer la mantención de una mayor humedad relativa. Luego están las tecnologías complementarias, con especial énfasis en la atmósfera controlada, con un uso masivo en países exportadores; seguido lejanamente por los inhibidores de etileno y uso de recubrimientos o ceras, entre otras. Todas están al servicio de un buen arribo de la fruta a destino siempre que sean adecuadamente utilizadas.
Las tecnologías poscosecha al servicio de la palta Leer más »
Entre enero y junio, las exportaciones de productos agrícolas frescos a Alemania sumaron US$ 248 millones, 10% por encima de lo obtenido en similar periodo del 2020. Gracias a la buena acogida de los productos peruanos, el país se posicionó como el décimo séptimo proveedor más importante de alimentos frescos en Alemania (1.30% de participación). Cabe mencionar que en el primer semestre del 2020 el Perú había ocupado el vigésimo primer puesto del ranking, con una participación de 1.30%.
Aumentan las exportaciones de productos agrícolas peruanos a Alemania Leer más »
Durante los cinco primeros meses del 2021, las agroexportaciones peruanas a Chile fueron del orden de US$ 83 millones, 125% más con respecto al 2020. Gracias a este resultado, el Perú se posicionó como el tercer proveedor de alimentos en Chile, con 9% de participación (4 puntos porcentuales más), desplazando a Ecuador y Brasil. Los principales productos agrícolas peruanos que se comercializaron en el vecino país fueron la palta (57% de participación), la aceituna (7%), el mango (5%), el limón (5%) Y el cacao (3%).
Las agroexportaciones peruanas a Chile repuntan un 125% Leer más »
Según las estimaciones de FreshFruit, las agroexportaciones peruanas en junio alcanzaron los US$ 579 millones. En comparación al mismo mes del 2020, último mes de cuarentena y cuando se empezó a implementar la primera etapa del plan de reactivación económica, los envíos del sector crecieron 24%. Gracias a la buena acogida de los productos peruanos, el resultado del primer semestre del año sumó US$ 3,432 millones, 21% mayor al 2020 y 18% superior al 2019.
Las agroexportaciones peruanas continúan racha de crecimiento en junio Leer más »
Un alza en torno al 6% registrarían las exportaciones de productos agrícolas peruanos este año que completarán US$ 8.000 millones en 2021, de los cuales, US$ 4.899 millones corresponderán a embarques de frutas y hortalizas. Así lo indicó Gabriel Amaro, director ejecutivo de la Asociación de Gremios Productores Agrarios de Perú (Agap) al diario Gestión de ese país.
Exportaciones agrícolas peruanas crecerían 6% este año Leer más »
