Palta

Deshidratados Tropicales posiciona aceites vegetales en el exterior

La compañía peruana adquirida hace 6 años por el grupo francés Laboratoires Expanscience -su única filial de extracción de vegetales en el mundo y su principal proveedor de materias primas-, se ha especializado en la producción de aceites de palta y maracuyá. Ante la creciente demanda se apresta a ampliar su capacidad productiva con la implementación de una segunda planta de procesos el próximo año.

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“El próximo año será excelente en envíos de palta a Estados Unidos”

Sin los resultados que se esperaban y proyectaban, sobre todo en cuanto a los precios de la fruta en los mercados internacionales, el presidente del gremio de exportadores de palta avizora un buen futuro desde la siguiente campaña, especialmente en EE UU. El objetivo pasa por ir ocupando poco a poco los espacios que deja la industria mexicana y que se deben aprovechar. Como parte de ello, algunos productores están tratando de seguir creciendo en las ventanas tempranas y tardías.

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Recomiendan manejo de queresas con evaluaciones en campo y laboratorio

La estrategia en terreno es clave, pero los análisis en laboratorio son fundamentales para determinar si el programa fitosanitario es el más idóneo para el control de queresas. Uno de los principales errores identificados por el ingeniero Manuel Bravo, es que no siempre existe una buena cobertura de aplicación, especialmente en la parte superior de los árboles. El especialista además considera que es importante realizar el control de los estadios migrantes que se dispersan de las ramas y hojas hacia la fruta.

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