En este primer episodio, llegamos al desierto de Pisco para conocer a Valle y Pampa, una empresa peruana que, junto a la estadounidense Family Tree Farms, cultiva arándanos exclusivos en suelo –no en macetas– y exporta granadas a Europa. Un modelo de innovación agrícola que combina alta tecnología con fruta de calidad y buenos precios en los mercados internacionales. ¡No te lo pierdas!
La mayor aspiración de la pequeña agricultura de este país es poder exportar sus producciones. Para que ello ocurra es necesario que puedan innovar en su modelo de negocio. Eso es en lo que está un grupo de productores de Tacna, que tienen el objetivo de exportar 33 toneladas de granadas a diferentes mercados.
Pequeños y medianos agricultores peruanos ante el reto de exportar Leer más »
Este tipo de investigaciones ayudaría a los cultivadores a aprovechar los residuos de estas plantas, que hoy se están perdiendo y que podrían tener un valor agregado que potencie esta industria.
Hojas de granadilla, posible alternativa terapéutica contra la diabetes Leer más »
El descenso de las temperaturas registradas en este otoño e invierno en Ica han generado beneficios, pero también algunos problemas, sobre todo de tipo sanitario, según el tipo de cultivo. Los productores y encargados de campo consideran que se ha regresado a las temperaturas de hace cinco años en los valles iqueños, es decir, a la normalidad. Sin embargo, son conscientes de que las alteraciones climáticas serán una constante con que convivir.
El clima juega su partido en Ica Leer más »
Durante las semanas 10 y 11 un grupo de cinco asesores provenientes de la zona sur de Italia visitaron Chile con la finalidad de conocer más sobre los diversos manejos técnicos utilizados en Chile. Estos agrónomos son parte de la empresa Floema y asesoran a más de 100 productores de uva de mesa, granada y también palta, un mercado de gran interés comercial, sobre todo porque en Italia hay condiciones similares a las del norte de Chile para el cultivo de palta.
Asesores italianos realizan gira técnica por Chile Leer más »
