Hasta octubre de 2017, el subsector frutas y hortalizas frescas registró un crecimiento de 20.1%, en comparación al mismo periodo durante el 2016, lo que representa un incremento de US$ 344 millones, según informa AGAP.
Las exportaciones de frutas y hortalizas crecen un 20% Leer más »
Redagrícola participó del 8º Simposio Internacional de la Uva de Mesa realizado en octubre pasado en Italia. Desde el primero realizado en 1991, también alojado en Italia, estos eventos han sido una ocasión ideal para actualizarse sobre las novedades técnicas, científicas y de mercado, a nivel mundial, del cultivo y comercialización de la uva de mesa. Más de 30 chilenos se inscribieron en el simposio, la mayoría de ellos asesores e investigadores, ofrecieron 4 presentaciones orales y expusieron 6 posters (de un total de solo 13). El resultado: Chile será la sede del próximo simposio en 2020, pero, además, mucha información compartida y convenios de investigación, entre otros.
Gran cantidad de información científica pero también aplicada Leer más »
El ingeniero agrónomo y productor agrícola Ernesto Hüne proyecta que los retornos del arándano serán cada vez más estrechos por el aplanamiento de la oferta, y que se convertirá en un negocio “normal”. Por lo tanto, está llevando adelante fórmulas para evitar costos innecesarios y aumentar los rendimientos, entre ellas la introducción de nuevas variedades, alianzas empresariales, la tecnificación del fertirriego, la diferenciación del empaque por calibres, y prácticas innovadoras para alinear los intereses de los trabajadores con los de la empresa, por dar algunos ejemplos.
Agrícola Hüne ajusta su estrategia en arándanos a los nuevos escenarios Leer más »
Todos los años y ya en ésta época se comienza a hablar de uno de los temas productivos recurrentes: EL COLOR. Muchos productores continúan preguntándose sobre qué estrategia utilizar para desarrollar color de manera que no sea un problema en cosecha. Otros ya aprendieron a que el uso adecuado de los dos reguladores de crecimiento responsables del color, es la mejor decisión técnica y económica.
Algunos apuntes sobre desarrollo de color en uva de mesa Leer más »
Entre 2018 y 2025 Chile duplicaría su producción de nueces. En ese periodo debiera posicionar 100.000 toneladas adicionales en el mercado mundial. ¿Dónde y cómo lo hará? Corea del Sur e India aparecen como los principales destinos.
Los nuevos escenarios para la nuez chilena Leer más »
Finalizó el programa de Difusión y Transferencia en Manejo Integrado de Plagas en Huertos de Nogales para productores de Limarí y Choapa, ejecutado por el INIA Intihuasi, con el apoyo de Corfo, que permitió realizar un manejo integrado de plagas del nogal para reducir la dependencia exclusiva de insecticidas, dando sustentabilidad y competitividad a la producción de nueces en las provincias de Limarí y Choapa.
Nogaleros reciben apoyo en manejo integrado de plagas Leer más »
Según información recabada por el Foreign Agricultural Service (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) se prevé que China aumente la producción de diferentes frutas, como manzanas, peras y uva de mesa.
China incrementará su producción de uva de mesa Leer más »
Sierra y Selva Exportadora continúa apostando por la promoción de los Berries como una alternativa innovadora y rentable para el pequeños agricultor peruano; por tal razón, en el marco de su programa Perú Berries organiza el “VIII Seminario Internacional de Berries” que se realizará del 21 al 24 de noviembre del presente año en las ciudades de Tacna (21), Arequipa (22), Cusco (23) y Lima (24). “Los arándanos ya lo demostraron, nuestro país reúne todas las condiciones para el cultivo de estas súperfrutas; además es una gran oportunidad rentable para los pequeños productores, sostuvo Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora. EL ‘BOOM’ DEL ARÁNDANO EN EL PERÚ Indicó que actualmente nuestro país vive una posibilidad de desarrollo fuerte del arándano, Berrie que se ha convertido en el boom de la oferta exportable peruana. “Encaminado el arándano, ahora Sierra y Selva Exportadora iniciará una intensa campaña de las frambuesas (2018) y las moras (2019) los próximos dos años, las cuales también gozan de gran demanda mundial en los mercados de Europa, Asia y los EE UU por sus beneficios nutricionales y alto contenido antioxidante”, explicó Velásquez. “Ahora es el turno de las frambuesas y las moras e incluso las cerezas, que si bien estas últimas no son consideradas Berries, también es un producto innovador que venimos impulsando en nuestro país”, agregó el titular de Sierra y Selva Exportadora. PERSPECTIVAS EN EL MERCADO INTERNACIONAL Expertos nacionales e internacionales analizarán las perspectivas de la industria de los Berries (arándano, frambuesa, aguaymanto y mora) y las cerezas en el mercado mundial, así como la situación actual de estas ‘súper frutas’ en el Perú, su producción y evolución de sus exportaciones en los últimos cinco años. Este seminario se realizará en cuatros regiones del sur del país e iniciará este martes 21 de noviembre en la ciudad de Tacna, auditorio Basadre del hotel Casa Andina; miércoles 22 en el paraninfo de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa; jueves 23 en el auditorio del Hotel Qasana – Calca en Cusco y el 24 de noviembre en el auditorio de Petroperú en Lima. Es preciso indicar que este seminario de nivel internacional también busca promover el ingreso de productores, proveedores y exportadores a la cadena productiva nacional de los Berries. Los interesados podrán inscribirse a este seminario ingresando a: https://goo.gl/hRpzJA.
Sierra y Selva Exportadora organiza “VIII Seminario Internacional de Berries” Leer más »
En esta actividad, enmarcada en el proyecto “Transferencia Control Cáncer Bacteriano en Huertos de Cerezos”, que ejecuta el mencionado Centro Regional, con el financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad FIC – R 2016 y el gobierno Regional de O’Higgins, el foco estuvo puesto en dar a conocer los resultados preliminares que se han obtenido en los ensayos de investigación realizados durante este año, dando una idea inicial de la severidad con la que está actuando esta enfermedad en la Región y como optimizar las aplicaciones y/o métodos de control en sus campos.
El mercado de la uva de mesa crece al ritmo de la población, y Perú se ha hecho un espacio en una ventana que esta desabastecida. La industria se expandió rápidamente y hoy está bien posicionada. Sin embargo, para mantener ese liderazgo la industria debe hacer ajustes. Ya se están reemplazando variedades y el siguiente paso es hacer todos los ajustes necesarios para ser más productivos.
