fenómeno El Niño

“En Uvica saldremos en la misma ventana comercial que Piura”

Hacia fines de octubre, las alteraciones del clima no afectaron el desempeño productivo de los campos de uva de mesa de Uvica en Ica, sino todo lo contrario. Según Darío Núñez, propietario de la empresa, el valle iqueño ha vivido un invierno muy primaveral lo que ayudó a tener buena cantidad de racimos. No ha sido la única buena noticia, ya que ha habido raleos ‘casi naturales’ en una campaña que se adelantará dos o tres semanas, lo que redundará en mejores precios para la fruta.

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Sur Natural explora el manejo de Ventura en tiempos más cálidos

Cuando el arándano se instaló en tierras peruanas, una de las primeras zonas que se pensó para su establecimiento fue Pisco. Precisamente allí, la empresa Surnatural tiene una superficie cultivada de 20 hectáreas. Ventura, Biloxi y Emerald son las tres variedades tradicionales con que cuenta esta firma. Sin embargo, ajustándose a las necesidades de los mercados internacionales, están realizando una serie de pruebas con materiales de nueva generación, sin descuidar a Ventura, a la que están realizando nuevos manejos agronómicos, con el objetivo de que se pueda expresar bien y tener buenos rendimientos productivos en tiempos de mayores temperaturas, como lo observado durante este año. Una de estas es determinar con rigurosidad el mejor momento de poda.

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Experto llama a resguardar cultivos ante frente de lluvias ‘anómalo’ en la zona centro-sur del país

Sistema de precipitaciones y vientos podría afectar cultivos tempranos de carozos, principalmente huertos de cerezos, que podrían presentar problemas de partiduras ante la lluvia. Altas temperaturas que puedan preceder el frente climático también podría generar enfermedades fungosas.

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“Nuestra posición es mantener o incluso atrasar un poco la cosecha”

Desde este año, el 70% de las uvas de mesa de Pura Fruit Perú en Piura estarán bajo cobertura plástica. Debido a que manejarán mejor sus campos frente a factores climáticos, en esta campaña apostarán por no adelantar la cosecha, como viene ocurriendo en otras empresas de la zona. Por el contrario, esperan cosechar entre octubre y enero, cuando se estima que empezarán las lluvias por el Fenómeno El Niño, con miras a obtener mejores precios.

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“Con 3.000 cajas/ha no es negocio. En Piura, el mínimo es 3.500 cajas/ha de buena calidad”

Los efectos de las recientes lluvias de gran intensidad, así como las altas temperaturas por efectos del fenómeno de El Niño, están originando estragos en la producción de uva de mesa en Piura. Según cálculos de los productores, habrá una caída del 30% en la producción de esta fruta, durante esta campaña. Pese a ello, Alejandro Carvajal considera que Piura va a seguir siendo en los próximos años una zona productiva de importancia de uva de mesa para el país, aunque destaca que aún existen algunos desafíos pendientes, como la mejora de la calidad.

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En el clima aún hay que tirar los dados

El Fenómeno El Niño es un viejo conocido en la historia global del clima. Sin embargo, nunca deja de sorprender. Así lo afirmó René Garreaud, profesor titular del Departamento de Geofísica de la Universidad de Chile, en la 4ª Conferencia Redagrícola Piura. En la medida que el clima es un factor importante en el éxito de la agricultura, el experto hace un análisis del comportamiento de El Niño, las predicciones de lo que ocurrirá en un mediano plazo y un alcance sobre el cambio climático en el futuro de la temperatura y las precipitaciones a nivel global, y también en Sudamérica.

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