Sus creadores, una compañía británica de biotecnología, aseguran que la fruta permanece fresca y amarilla hasta 12 horas después de ser pelada. También han desarrollado un plátano de maduración lenta, que planean lanzar a finales de año.
Desarrollan un plátano modificado genéticamente que no se oscurece Leer más »
Usando la tecnología CRISPR, también conocida como ‘tijeras moleculares’, investigadores de la Universidad Forestal de Nanjing y la Universidad Northwest A&F, buscan desarrollar variedades resistentes al ataque del hongo, que puede causar hasta un 40% de pérdidas en la producción.
Estudio chino trabaja en cultivos resistentes a Botrytis mediante edición génica Leer más »
Insectos a los que les dejan de gustar las manzanas, larvas incapaces de fabricar una proteína esencial para sobrevivir y el mejoramiento de pesticidas víricos existentes son parte de la estrategia para controlar una de las plagas más importantes que afecta a la manzana.
