China

ProChile presentó alimentos de Maule en China

En un show de cocina que fue transmitido a través de la plataforma china Pinduoduo y que fue visto por más de 700 mil consumidores de ese país, el chef del hotel Wanda de Shanghái preparó esta semana diversos platos con alimentos de la Región del Maule. Esta actividad fue organizada por ProChile y financiada a través del FNDR del Gobierno Regional del Maule, con una inversión de 5 mil dólares, que significó la coordinación de las oficinas de ProChile en esa región y la ubicada en la ciudad de Shanghái.

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Envíos frutícolas caen un 15% en el primer semestre

De acuerdo a datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en el primer semestre los envíos frutícolas totalizaron US$ 3.251 millones, un 15% menos que en el mismo periodo de 2019. Mientras que en volumen, los embarques de este producto sumaron 1,71 millones, lo que implicó una caída de 7% en comparación con igual semestre del año pasado.

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Consumidores chinos siguen confiando en la seguridad de la fruta importada

Después del cierre del principal mercado mayorista de frutas, verduras y carnes frescas de Beijing debido a un rebrote de Coronavirus, la situación hizo saltar las alarmas respecto a la posibilidad de nuevos problemas en la cadena logística y de distribución de frutas en China. Al respecto, dieron sus puntos de vista Natalia Cortés y Juan José Vidal, Agregados Comerciales de Chile en Beijing y Shanghái, respectivamente.

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El arándano chileno se ha venido preparando para mejorar su nivel de competitividad.

Aunque en la temporada 2019/2020 Perú paso a convertirse en el primer exportador mundial de arándano fresco, de acuerdo al Anuario de iQonsulting, patrocinado por Fedefruta y Asoex, la industria del arándano chileno se destaca porque ha aumentado su nivel de competitividad teniendo elementos diferenciadores como el recambio varietal, atributos de calidad, logística de transporte y promoción.

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Mercado chino impulsa exportación histórica de cerezas chilenas

Si bien los efectos negativos de la pandemia COVID-19 repercutieron en la disminución de los precios que se pagaron por las cerezas chilenas al final de la temporada, los volúmenes exportados de esta fruta lograron cifras históricas durante ese periodo, siguiendo China como el principal mercado y consumidor clave. Acerca de ello se proyectó en el seminario en línea “Mercado internacional de cerezas y arándanos: Lecciones para Chile de la Temporada 2019/20”, organizado por Fedefruta.

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Mercados mayoristas de Shanghái y Guangzhou extreman medidas de precaución

Desde el cierre del mercado mayorista de Xinfadi en Beijing debido a un rebrote de Coronavirus, mercados mayoristas de otras zonas de China han redoblado la prevención. Así es como el 16 de junio, el mercado Huizhan de Shanghái emitió un aviso para volver a implementar las medidas de control más estrictas, incluida la obligación de que todos los trabajadores usen máscarillas y se sometan a controles de temperatura.

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