Arándanos

Cambio climático y consolidación del mercado local, desafíos de 14° Congreso de Aneberries

El cambio climático y las estrategias para reducir su impacto en la producción de estos frutos fueron las temáticas abordadas en la cumbre de las berries en México. También se discutió cómo consolidar el mercado interno, sin descuidar el crecimiento de la demanda internacional.

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“Hace diez años los compradores pedían arándanos. Ahora piden determinadas variedades”

Tras una temporada afectada por los fenómenos climáticos, en la que la producción nacional cayó un 21%, el gerente general de Proarándanos, Luis Miguel Vegas, adelanta las señales que marcarán el rumbo de la nueva campaña: se profundiza el recambio varietal, con Ventura y Biloxi en retirada y el crecimiento de Sekoya Pop, Mágica y las otras nuevas variedades. No es todo, ya que además se achican los picos de cosecha de septiembre y octubre y se distribuye más la producción a lo largo del año.

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Arándanos biodinámicos, un negocio en 360°

Con alrededor de 30 hectáreas plantadas, Matetic Farms es un bastión del arándano en la Región de Valparaíso. Un microclima marcado por su ubicación en el Valle del Rosario, a pocos kilómetros del océano Pacífico, la implementación de la agricultura biodinámica y de un sistema de exportación propio; han sido claves en el éxito de esta empresa en un escenario complejo para la producción chilena.

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Campo de arándanos de Agrovisión

El gigante Agrovisión y su preocupación por la calidad

En el Proyecto Olmos, Agrovisión ha plantado el campo de Sekoya más grande del mundo. Son cerca de 1.000 hectáreas de Sekoya Pop y Sekoya Beauty que, con su resiliencia climática y otros atributos, han comenzado a marcar el derrotero por el que transitará la compañía en los próximos años: el camino del arándano ’premium’. Su director de operaciones, Juan José Gal’Lino, es un convencido de que tener fruta ‘premium’ es solo el primer paso. Dice que lo que ha hecho que la compañía sea una de las principales exportadoras de arándanos en Perú es su obsesión por la calidad, instalada en el centro mismo de la cultura corporativa. ¿Cómo se expresa esa obsesión en el día a día? Gal’Lino lo explica en el siguiente reportaje.

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Métodos de riego y relevancia de los equipos de monitoreo

No se entiende un huerto de arándanos, ya sea establecido en suelo o en contenedores, sin riego tecnificado. En la primera parte de este artículo (publicado en la edición número 9 de Redagrícola Colombia) se abordaron aspectos fundamentales en el manejo del cultivo del arándano como son las características del suelo y el desarrollo de

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