Desde que en 2012 se iniciaran tímida los primeros envíos de arándanos del Perú, la historia ha cambiado radicalmente, posicionándose el Perú como el primer proveedor global.
Arándanos en Perú, el espectacular y rápido crecimiento de esta industria Leer más »
En la semana que terminó el 21 de marzo las ventas de arándanos frescos y congelados crecieron 25% y 116%, respectivamente.
Venta de arándanos se disparó en EEUU, principalmente por congelados Leer más »
Tres años podría parecer una corta historia productiva, pero no lo es cuando se está trabajando en Olmos. Allí, HFE Berries ha levantado en este tiempo un huerto de 403 hectáreas de arándanos, con un 25% de la superficie dedicada al cultivo orgánico. Esta firma, propiedad de españoles y chilenos, nació para satisfacer al mercado europeo en contraestación con un producto de calidad, complementando las producciones que también realizan en España y Marruecos. Para asegurar ese atributo entre sus clientes es que entienden que el recambio varietal es un aspecto clave de cara al futuro.
Las ‘tierras nuevas’ de Olmos han sufrido una rápida transformación, pasando de ser un desierto a un territorio 100% productivo, sembrado con cultivos altamente rentables. Se estima que a fines de este año habrá casi 25,000 hectáreas (ha) cultivadas y en 2023 se calcula que se llegará al 100% del área cultivable. Esta y las siguientes páginas muestran los desafíos que deben enfrentar usuarios, centrándolo en uno de los cultivos principales de la zona: el arándano.
Ajustar los costos productivos. Eso, para el gerente de operaciones de Frusan Perú, Andrés Mediano, es clave de cara a ser sostenibles en un negocio cuyos retornos han ido disminuyendo campaña tras campaña, debido al crecimiento productivo que ha habido en el país, buscando producir fruta de calidad, pero con menores costos de producción.
Un importante respaldo hídrico, sustentado en la construcción de reservorios y también de pozos, ha permitido a Agrícola Alaya aumentar su superficie cultivada, que hasta ahora incluía 600 hectáreas (ha) de paltos. En 2020, el crecimiento vendrá de la mano del arándano, del cual están en proceso de instalación de las primeras 100 ha, de un proyecto total de 300 ha. Sin embargo, esas 200 ha restantes se tiene pensado plantarlas en otra zona productiva del país.
El reto de plantar en febrero y cosechar en septiembre Leer más »
Con el objetivo de obtener fruta de calidad, en los huertos de arándanos que Complejo Agroindustrial Beta posee en Olmos, se está trabajando en ajustar la nutrición, haciendo énfasis en lograr balances iónicos correctos, en una mejora de la fertilidad del suelo y en un manejo adecuado del pH; todo a fin de lograr la fruta deseada, en el momento deseado, incluso en épocas donde, hasta ahora, no ha habido cosecha.
Complejo Agroindustrial Beta: Ajustes necesarios para lograr arándanos de calidad Leer más »
La cumbre, que se iba a desarrollar este año en Trujillo (Perú), se aplazó con el fin de cautelar la salud de los participantes.
International Blueberry Summit se realizará en 2021 Leer más »
A inicios de esta década comenzaba tímidamente su producción en el país, hasta llegar a las 117,201 toneladas exportadas en la campaña 2019/20, superando a Chile como el principal proveedor global.
Superficie de arándanos llegará casi a 15,000 ha en 2020 Leer más »
Hortifrut es la mayor exportadora de arándanos y de berries en el mundo. Y ha establecido una compañía en Colombia en sociedad con la empresa local Proplantas. Redagrícola Colombia conversó con Luis Carlos Afanador, gerente de la nueva empresa, quien anuncia un programa de producción de arándanos montado entre 500 y 700 hectáreas para los próximos años, la construcción de un packing y exportaciones a Europa, Estados Unidos y América Latina.
Los planes de Hortifrut en Colombia Leer más »
