De acuerdo con Corpohass la entrada en producción de diferentes áreas de siembra, la acumulación de tres cosechas debido al retraso de La Traviesa y las condiciones climáticas que favorecieron la floración permitieron alcanzar esta cifra récord en exportaciones.
En el marco del evento se llevará a cabo el primer Curso de Manejo de Cadena de frío a cargo del Dr. Luis Luchsinger, consultor internacional y especialista en postcosecha y manejo de la cadena de frio en frutas.
Redagrícola Colombia se prepara para la 3ª Conferencia Técnica sobre aguacates 2024 Leer más »
La plataforma tecnológica cuenta con tres aplicativos webs disponibles para los usuarios interesados en mejorar su cultivo o disponer de nuevas áreas de siembra en el Cauca: nichos productivos, fertilización y riego y manejo de plagas.
Este acuerdo busca generar sinergias entre ambas compañías para poder desarrollar un plan de trabajo más potente para el aguacate Hass colombiano. Ambas empresas aportarán su experiencia en la parte productiva y comercial, con el fin de obtener una fruta que cumpla con los requerimientos de los mercados de destino.
Dentro de los objetivos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, destacan la producción consciente hacia un futuro más sostenible del fruto, la promoción constante del aguacate y la búsqueda permanente de la excelencia.
APEAM comparte sus compromisos para 2024 en el marco de su aniversario 26 Leer más »
Este evento, en el que convergen conexiones, conocimiento, negocios e innovación para la agroindustria del Aguacate Hass, se realizará del 29 al 30 de noviembre en Medellín.
A la harina de semilla de aguacate, un residuo que suele ser desechado por la industria de alimentos, se le agregó extracto de remolacha, que, además de ser rica en antioxidantes, puede aumentar la capacidad de bloquear la luz, una característica que fue aprovechada para elaborar un prometedor bioplástico, o plástico natural, para conservar los alimentos.
Obtienen plástico natural a partir de semilla de aguacate Hass y extracto de remolacha Leer más »
Una investigación de la Universidad Nacional y Agrosavia destaca que, en la genética estaría la respuesta a la búsqueda de variedades más resistentes y eficaces: tres genotipos con altos niveles de tolerancia al patógeno prometen convertirse en una alternativa.
La ingeniera agrónoma destaca la importancia que tiene conocer a los afiliados y aliados para desarrollar estrategias que realmente respondan a sus necesidades. Además, dice, “es fundamental continuar acompañando y formando a nuestros productores, para que la fruta que cultivan valga la pena en términos de rentabilidad y competitividad”.
Algunas compañías antioqueñas, las cuales iniciaron con exportaciones de gulupa, han complementado su oferta con aguacate e incluso limón Tahití.
Colombia: Exportadores de frutas frescas diversifican su oferta Leer más »
