Una investigación de la Universidad Nacional y Agrosavia destaca que, en la genética estaría la respuesta a la búsqueda de variedades más resistentes y eficaces: tres genotipos con altos niveles de tolerancia al patógeno prometen convertirse en una alternativa.
Agrícola Cerro Prieto traspasó las fronteras y desembarcó en Colombia para tener disponibilidad de aguacate Hass durante todo el año. Con esta operación se aseguran tener fruta entre agosto y marzo, que es cuando no hay fruta en Perú.
Hacia una oferta complementaria Leer más »
Los retos de Fruty Green coinciden con los desafíos de la industria del aguacate colombiano. La firma ya ha puesto en marcha estrategias en diferentes ámbitos para seguir siendo competitiva, con una fruta de calidad, manteniendo producciones sostenibles.
“No hay fruta más sostenible que el aguacate colombiano” Leer más »
Parar las operaciones no significa salirse del negocio. En el caso de Hass Diamond Company, el parón fue necesario para poder reestructurarse y definir una nueva estrategia comercial que les permita llevar aguacates Hass ‘made in Colombia’a nuevos destinos como EE UU, Dubái y Asia.
Nueva etapa, nuevos mercados Leer más »
Matori es una firma chilena especializada en la producción y comercialización de vinos. Buscando diversificar su negocio puso los pies en Caldas, donde ha instalado las primeras 100 hectáreas de aguacate Hass, implantando una serie de manejos que les permitirán producir fruta de calidad para exportar.
Matori Hass, con el desafío de ampliar su portafolio Leer más »
Tras el vertiginoso crecimiento del cultivo de aguacates en nuestro país, se ha hecho mayor la presión de ciertas plagas que hasta hace un tiempo no eran importantes. Marceño y Monalonion son dos de ellas, con las cuales se está estableciendo una estrategia de manejo integrado para que los productores puedan convivir con ellas.
Marceño y Monalonion, dos nuevos dolores de cabeza para los aguacateros Leer más »
Para continuar consolidándose como una de las principales exportadoras del país y apalancar su crecimiento, Hass Colombia amplía su capacidad de procesamiento en la planta de empaque ubicada en Antioquia, llegando a una capacidad total de procesado de 36 t/hora y fijando los ojos en objetivo para este 2022: cerrar el año con 300 contenedores exportados.
Hass Colombia, mayor capacidad de proceso para dar respuesta a una demanda creciente Leer más »
Uno de los polos de desarrollo del aguacate en el país es el departamento de Antioquia, que concentra hoy más de 20.000 hectáreas de aguacates Hass. Hasta aquí han llegado grandes empresas extranjeras dispuestas a invertir en el cultivo, transformando un paisaje que antes estuvo dominado por cultivos hortícolas.
El aguacate tiñe de verde el nuevo paisaje agrícola de Antioquia Leer más »
Con la calidad de la fruta no se juega. Eso lo tienen claro los responsables de esta productora de aguacates, empresa que ha desarrollado una serie de protocolos y manejos de poscosecha para comprobar, sobre todo, que la fruta que arriba a su planta en Palmira, cumpla con los porcentajes de materia seca exigidos (26%), ya que solo así se aseguran de que su fruta arribe en perfectas condiciones a los mercados de destino y que, una vez allí, podrá madurar sin inconvenientes.
Managro Fresh y los permanentes retos que enfrenta la poscosecha del aguacate Leer más »
Chile otorgó admisibilidad al aguacate Hass que se produce específicamente en 6 predios en Antioquia, 5 de Sonsón y 1 de Urrao, y habilitó a 10 plantas empacadoras.
Chile avaló el ingreso del aguacate Hass colombiano Leer más »
