OPIA centraliza, canaliza y procesa la gran cantidad de información existente, que es de utilidad para aquellas personas que buscan innovar a través de su emprendimiento.
Nace el primer observatorio para la innovación agraria en América Latina Leer más »
Que Camposol haya anunciado su salida del negocio del espárrago obligará a reacomodar una industria que, a pesar de esta situación, se mantiene firme. De hecho, hay nuevas inversiones y Manuelita está evaluando entrar en un negocio que tiene a EE UU como el principal destino, aunque ya se están abriendo nuevas oportunidades en China, donde empresas como Danper han iniciado los primeros envíos.
Un sector maduro que busca expandir sus fronteras Leer más »
El negocio del espárrago cambió. Hoy está en plena transición y ese impacto también lo están viviendo viveros como SF Almácigos, que introdujo al país los plantines de la variedad híbrida UC157, comercializa la UC115 y prueba súpermachos. Sus propietarios analizan el presente y futuro de la producción de esta hortaliza en el país, desde el punto de vista del abastecimiento de semilla.
Nuevos aires para un cultivo tradicional Leer más »
En pleno ‘boom’ del espárrago se llegaban a sembrar 20 ha diarias, pero tras veinte años (y el doble de cosechas) muchas de esas esparragueras ya no dan más de sí y se están reemplazando por frutales como la palta, situación que ha sido provocada, en gran medida, por problemas fitosanitarios donde asoma un gran culpable: Meloydogine, esa especie de nematodo que está causando estragos en Chavimochic. Pero la producción no está muerta. Eso en ningún caso, ya que se avizora una nueva zona productiva en Olmos donde, claro está, hay que hacer frente a algunos retos como la escasez de la mano de obra y a un eficiente control fitosanitario.
“La amenaza más fuerte para el espárrago es el nematodo Meloidogyne” Leer más »
El norteamericano Young Kim, fundador Digital Harvest ha sido un gran innovador en el desarrollo de drones y satélites de aplicación agrícola y del uso de sensores tanto remotos como cercanos, y será uno de los conferencistas de la 4a Conferencia Redagrícola Chile y 1a Conferencia Redagrícola Ica. Young, con más de 25 años de experiencia en el área, ha sido miembro del Junta Directiva de AUVSI (Association of Unmanned Vehicle Systems International), donde lideró el primer comité de Agricultura de Precisión. En la actualidad Young Kim es uno de los 19 miembros de la Comisión de Sistemas No Tripulados del Gobernador de Virginia.
Uso de drones en agricultura Leer más »
Las principales regiones forestales y agrícolas del país sufrieron las consecuencias de una serie de incendios que provocaron daños en más de 200 mil hectáreas, dejando cerca de US$600 millones en pérdidas. El desafío es recuperar en el menor tiempo los destrozos producidos.
Renacer desde las cenizas Leer más »
Agtech Latam es un concurso de emprendimiento latinoamericano, con versiones en Chile y Perú, que busca relevar, dar a conocer y premiar a las empresas, startups, universidades o personas que estén realizando innovación disruptiva en la industria agrícola, de alimentos y los vinos.
Mayores calibres, menos añerismo, mejores rendimientos, fechas alternativas de cosecha, mejores características de poscosecha, tamaño o estructura del árbol, son algunas de las razones que señala Francisco Mena, de GAMA Consultores, para buscar variedades diferentes pero parecidas a Hass. Sobre portainjertos indica algunas alternativas de semilla y dice que dada la evidencia mostrada por el Dr. Whiley en el congreso Mundial de esta especie, los portainjertos clonales no son mejores que los de semilla.
En la búsqueda de una variedad tipo Hass pero mejor que Hass Leer más »
Los destinos de la palta han cambiado. El peso de EE UU es cada vez menor para la fruta chilena y Perú se centra en los envíos a Europa y Asia. Se trata de mercados más lejanos que, por ende, suponen un desafío técnico desde el punto de vista de la poscosecha.
¿Disponemos de tecnología para exportar palta a mercados distante? Leer más »
La atmósfera controla ha demostrado ser una técnica efectiva y la más usada por la industria global. Sin embargo, con el aumento de los tiempos de viajes de la fruta peruana hasta los mercados de destino, Europa y Asia, principalmente, se hace necesario investigar nuevas tecnologías como el 1_MCP y las bolsas de atmósfera modificada. Podrían ser una alternativa real, pero según el especialista Bruno Defilippi, aún se necesita realizar pruebas ara determinar si realmente son efectivas.
Tecnologías de poscosecha para la exportación de palta Hass Leer más »
