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Nombre del autor:Miguel Patiño

Calidad global en postcosecha de cerezas: optimizando el resultado por atributo, variedad y distancia mercado de destino

.Chile, .rev2, Cereza /

La determinación de las condiciones óptimas de almacenamiento para cada variedad de cereza es de gran importancia para la industria y para los productores. Este conocimiento no solo puede proporcionar información valiosa para mejorar las prácticas de manejo de postcosecha, sino que también es clave para mantener y potenciar la competitividad de la industria chilena de cerezas en los exigentes mercados internacionales. 

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Productores de palta: 63% del gremio realiza reportes de sostenibilidad y 92% avanza en eficiencia hídrica

.Chile, .rev2, Paltos/Aguacate /

Estudio inédito de la industria, dado a conocer en este evento, exhibió además que un 60% de las empresas socias del Comité de Paltas contribuyen con aportes a las comunidades. Proyección apunta a que podría convertirse en la fruta más transada a nivel mundial.

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Zarpó el primer ‘Cherry Express’ de la temporada: envíos de cerezas crecerán 51% de acuerdo a última estimación

.Chile, .rev2, Cereza /

La nave, que tarda poco más de 20 días en llegar a China, viajará con 750 contenedores de cerezas. En tanto el puerto de Valparaíso (STI) contará con más de 2.400 conexiones reefer y atenderá a 17 naves durante la campaña. El embajador de China en Chile señaló en la ceremonia que no ve “límite para la importación de cerezas desde Chile”, apuntando a que la clase media de China se doblará en 10 años.

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Chile supera su récord en exportaciones de fruta fresca dos meses antes de finalizar el año

.Chile, .rev2, Frutales /

Los envíos registran US$ 5.248 millones hasta octubre, lo que significa un aumento de 20,5% respecto a 2023, dato que ya supera el alza récord de 20,3% logrado en 2022.

En cuanto a los destinos, el mercado más relevante es China, con envíos por US$ 2.198 millones (+26,6% en comparación con el año anterior). Le sigue Estados Unidos con US$ 1.210 millones y +11,9% y más atrás se ubica Brasil con envíos por US$ 209 millones, +71,1%.

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Declaran a Ovalle y Punitaqui como zonas libres de mosca de la fruta

.Chile, .rev2, Cereza /

Resolución del SAG determinó que se han cumplido los tres ciclos biológicos, después del último adulto detectado en el área regulada el 1 de abril de 2024, período requerido para declarar la erradicación de la plaga y suspender regulaciones cuarentenarias por la también llamada mosca del mediterráneo o Ceratitis capitata W.

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Nueva edición de Exponut abordó los desafíos productivos y comerciales de la nuez tras una temporada compleja

.Chile, .rev2, Nuez /

El encuentro permitió a la industria nogalera analizar el trabajo realizado en la última campaña y las perspectivas futuras del fruto, así como también la colaboración público-privada -tanto para trabajar como gremio y también para abrir mercados-, y para mejorar la seguridad en las principales regiones productivas del país.

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Proyectan que 35% de envíos de uva de mesa chilena a EE UU serán sin fumigación

.Chile, .Perú, .rev2, Uva de Mesa /

Tras la aprobación de Systems Approach, el Comité de Uva de Mesa estima que de las 161.347 toneladas (o unos 19,7 millones de cajas) que se exportarán esta temporada desde las regiones de Atacama, Coquimbo y Valparaíso al mercado norteamericano, 56.461 toneladas (o 6,9 millones de cajas) serán embarcados con el protocolo que permite no fumigar con bromuro de metilo en destino. El gremio estima además que las exportaciones totales tendrán un alza de 2,4% respecto a la temporada anterior.

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