Nombre del autor:Miguel Patiño

“No sacamos nada con enviar una fruta que no sea del gusto de un europeo, norte americano o un asiático”

Con la calidad del producto no se juega. Tampoco se especula. Y cuando se está produciendo fruta ‘premium’, se debe pensar en la estrategia correcta que permita obtener una fruta extraordinaria que cumpla con los más altos estándares que exigen los diversos consumidores y que, al consumirla, tras llevársela a la boca, uno quiera repetir la experiencia de comprarla. Solo así, el éxito estará asegurado.

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INIFAP entregó recomendaciones técnicas y prácticas a agricultores en propagación de árboles frutales vía injerto

Se abordaron los principios básicos y objetivos de la propagación sexual y asexual de las plantas, el manejo de la fertilidad con sustratos en condiciones de vivero, tipos de injerto comunes en frutales tropicales.

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Los desafíos que tiene la uva de mesa temprana en Chile para recuperar su competitividad

Calibre y calidad, pero principalmente una actualización y profundización del recambio varietal son algunos de los puntos que aborda el gerente general Compañía Frutera Santa María, de cara a competir mejor con Perú, luego de una campaña compleja a nivel de retornos y de costos.

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Un asunto de calibre: la deuda para una uva de mesa chilena de calidad

Aunque depende del mercado y los gustos de los consumidores, el consenso es que la fruta chilena debe apuntar a mayores tamaños de bayas, para poder competir con la uva de mesa peruana. ¿Es el único requisito que se debe mejorar? No. Los especialistas dicen que además deben incluir una buena de poscosecha y, dependiendo del mercado, es preciso enviar una fruta con la acidez y el sabor adecuado.

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Concluyó proyecto que promueve la apicultura natural regenerativa en Ñuble

Seminario reunió a 80 productores y seguidores del mundo apícola, con un proyecto que durante tres años ejecutó INIA Quilamapu, con apoyo del Gobierno Regional de Ñuble. La iniciativa identificó la flora natural de tres zonas agroecológicas de la región e instó a revalorizar el rol ecológico y cultural de las abejas.

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Científicos del INIA prueban sembrar arroz que resiste a la sequía en Arica y Parinacota

La idea es probar la efectividad del desarrollo de variedades INIA adaptadas al cambio climático y a la escasez hídrica en territorios con condiciones de desertificación, como la zona norte del país, lo cual es muy importante para abrir la frontera productiva nacional.

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