El Catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, Prof. Manuel Agustí, explica en este artículo algunas técnicas para favorecer y acelerar la coloración sin descuidar la calidad de la producción, en un contexto complejo debido a eventos como el Fenómeno El Niño, que han significado una baja o incluso nula floración del árbol.
Cítricos, caminos disímiles entre maduración y toma de color Leer más »
El sector citrícola ha enfrentado, durante algunos años, desafíos debido a bajas producciones y problemas de calidad. La expectativa es que los mercados mantengan los precios y que el negocio citrícola pueda, poco a poco, recuperar su brillo. Mientras tanto, la tarea de los productores es mejorar la calidad de su producción.
2024: los retos de una campaña adelantada Leer más »
Con producciones inestables en 2023, los aumentos se produjeron más por la entrada en producción de nueva superficie, que por mayores rendimientos.
Un 2023 difícil, pero con cierre positivo Leer más »
A la semana 51 del 2023 ya se había exportado a Japón más de 257.000 cajas de 8,2 kilos. La mayor variedad exportada fue Allison, que es roja sin semillas (22%), seguida de Red Globe con 19%, Autumn Crisp con 13% y, finalmente, la Sweet Celebration con 7%.
Primer balance positivo en envíos de uva de Mesa a Japón con alrededor de 2.000 toneladas Leer más »
La última previsión del 26 de enero indicaba que las condiciones cálidas débiles de El Niño se estimaban para todo febrero. Ahora se menciona que existen mayores probabilidades de que las temperaturas sean cálidas moderadas.
La firma que se ubica en Piura busca expandirse también hasta Lambayeque. Además del limón y mango, no descartan incursionar en la producción de uva de mesa y piñas.
La exportación de uva de mesa creció 40% entre octubre y diciembre, debido al adelanto de las cosechas en el norte y sur y a la mayor demanda de los países asiáticos por el inicio del Año Nuevo Chino.
La Cooperativa Agraria Ecológica y Solidaria Piura (CAES Piura) realizó con éxito un primer envío de más de 20 toneladas de maní orgánico a Francia. A lo largo del 2024 realizará cuatro envios más hasta llegar a las 150 toneladas.
Por primera vez Perú exportará 150 toneladas de maní orgánico a Francia Leer más »
Los fondos se utilizarán para la expansión de programas dirigidos a que los agricultores de diferentes partes del mundo tengan mayor certeza de precios y se reduzca el desperdicio en la cadena agrícola.
ProducePay levanta USD$38M para promover la estabilidad financiera de agricultores Leer más »
Hace más de 10 años iniciaron la producción de hongos entomopatógenos en laboratorio para utilizarlos en sus uvas de mesa, paltos, limónes tahití y pimientos. Actualmente, disponen de 1,5 millones de litros para la comercialización a por lo menos 20 empresas agroindustriales.
