Hacia variedades resistentes a mildiú y oídio
La uva de mesa es quizás una de las categorías de frutas más innovadoras del último tiempo. Prueba de ello es que hoy en Perú se cultivan más de 55 variedades diferentes. Josep Jove Estiarte, CEO interino de Bloom FreshTM, cuenta en esta entrevista qué es lo que está marcando el rumbo de este programa de mejoramiento genético en Perú y el resto del mundo.
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