Nombre del autor:Marienella Ortiz

“El mercado de biológicos crecerá al menos 20% en los siguientes cinco años”

Aunque viene de volúmenes menores versus los productos químicos, el crecimiento de la demanda de soluciones biológicas seguirá creciendo a buen ritmo en los próximos cinco o diez años. Por ello, el Grupo Silvestre hace su apuesta por alternativas biológicas con la compra de laboratorios, creando una red de expertos en esta categoría, y con el lanzamiento de una parrilla de nuevos productos biológicos para ofrecerlos en diferentes países de América Latina.

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“Solo un 10% de los campos en Casma tendrá mango en la campaña 2024”

Con las temperaturas muy encima de lo normal, fue necesario hasta duplicar la dosis de paclobutrazol para frenar el crecimiento vegetativo y de allí ‘bombardear’ a la planta de etileno para inducir la floración del mango. La mayoría de campos, al menos en Casma, no realizaron este procedimiento y las consecuencias se traducirán en una próxima campaña con poca producción.

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El futuro de la industria arandanera está en la diferenciación genética

En la actual campaña, el clima ha puesto a prueba la producción de arándanos en el país, especialmente en el norte. Las dos principales variedades que sustentan la oferta peruana, Ventura y Biloxi, han tenido problemas de floración, lo que ha traído consigo una importante caída productiva y de las exportaciones. Todo indica que esto empujará a los productores a acelerar el recambio varietal que, en la actualidad, camina a un ritmo de 1.500 a 2.000 hectáreas por año.

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Un manejo para disminuir la deshidratación de los racimos de uva de mesa

Las temperaturas estivales están aumentando producto del cambio climático, los largos viajes hacia mercados de exportación distantes, nuevas variedades más sensibles a la deshidratación y mayores exigencias de calidad debido al aumento de la oferta han hecho que la uva de mesa requiera nuevos manejos para mantener su calidad y condición de arribo a destino.

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“En Uvica saldremos en la misma ventana comercial que Piura”

Hacia fines de octubre, las alteraciones del clima no afectaron el desempeño productivo de los campos de uva de mesa de Uvica en Ica, sino todo lo contrario. Según Darío Núñez, propietario de la empresa, el valle iqueño ha vivido un invierno muy primaveral lo que ayudó a tener buena cantidad de racimos. No ha sido la única buena noticia, ya que ha habido raleos ‘casi naturales’ en una campaña que se adelantará dos o tres semanas, lo que redundará en mejores precios para la fruta.

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