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Tecnología . Postcosecha

“Hay demanda por calibre, pero no hay que olvidarse de los temas de calidad y condición”

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El especialista de INIA La Platina destaca las tecnologías y los manejos que han permitido llegar (...)
Encuentro academia-empresa destacó a la postcosecha como herramienta clave para la seguridad alimentaria

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21 y 22 de agosto en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile

Encuentro academia-empresa: octava versión de las jornadas anuales de poscosecha

Uno de los temas abordados en día de campo en Casablanca

Establecimiento de nogales sobre portainjertos Vlach y RX-1

Patrocinado por Frutas de Chile y Fedefruta

Vuelven las Jornadas Anuales de Postcosecha del CEPOC e INIA

Segundo año de lograr el sello “Calculo-Reduzco”

Citrosol es la primera empresa postcosecha con sello de huella de carbono
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Agrokasa implementa sistema de refrigeración de amoniaco en planta de uva de mesa en Ica

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Despachos por el puerto de Pisco movilizan 56% más que el año pasado.

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Cambiar el paradigma

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Cadena de humedad

¿Cómo combatir la deshidratación de la fruta en poscosecha?

Dr. Bruno Defilippi, investigador del INIA Chile y especialista en poscosecha

“Hay que optimizar las tecnologías de poscosecha como respuesta al cambio climático”

Dr. Luis Luchsinger en Redagrícola On The Road

“Perú, en manejo poscosecha y cadena de frío, sigue siendo muy superior a Chile”

Cadena de humedad:

El paso a paso para disminuir la deshidratación en poscosecha de uva de mesa
Recubrimiento basado en quitosano mejora la poscosecha y vida útil del aguacate

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Investigadores de la Sociedad Americana de Química compararon los resultados obtenidos por esta fo(...)
Empresa estadounidense de tecnología agroalimentaria evaluará tratamientos de postcosecha en Perú

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Últimos días para inscribirse a diplomado sobre manejo en postcosecha

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Cuando el frío sí importa

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Uso de atriles con mallas durante la labor de cosecha de arándanos: Una urgencia para asegurar su calidad poscosecha

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