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Tecnología . Postcosecha

La investigación biomédica para combatir enfermedades que saltó a prevenir pudrición gris en uva de mesa

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Se trata de un biopolímero biodegradable, que libera moléculas provenientes de hongos que combate(...)
El impacto de la humidificación en cámaras de frío

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Desafíos de poscosecha ante una mayor producción

Las brechas que dificultarán el proceso de las 130 millones de cajas esperadas esta temporada

Dr. Bruno Defilippi, especialista en postcosecha

“Hay demanda por calibre, pero no hay que olvidarse de los temas de calidad y condición”

Organizado por INIA La Platina y U de Chile:

Encuentro academia-empresa destacó a la postcosecha como herramienta clave para la seguridad alimentaria

21 y 22 de agosto en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile

Encuentro academia-empresa: octava versión de las jornadas anuales de poscosecha
Establecimiento de nogales sobre portainjertos Vlach y RX-1

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Vuelven las Jornadas Anuales de Postcosecha del CEPOC e INIA

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Citrosol es la primera empresa postcosecha con sello de huella de carbono

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Estrategias de monitoreo de los fitopatógenos durante la pre y poscosecha

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Mayor tecnología en poscosecha

Agrokasa implementa sistema de refrigeración de amoniaco en planta de uva de mesa en Ica

Nueva alternativa logística

Despachos por el puerto de Pisco movilizan 56% más que el año pasado.

Poscosecha en nuevas variedades

Cambiar el paradigma

Cadena de humedad

¿Cómo combatir la deshidratación de la fruta en poscosecha?
“Hay que optimizar las tecnologías de poscosecha como respuesta al cambio climático”

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Retrasos en la producción de arándanos; calibres pequeños y piel manchada en paltas son solo alg(...)
“Perú, en manejo poscosecha y cadena de frío, sigue siendo muy superior a Chile”

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El paso a paso para disminuir la deshidratación en poscosecha de uva de mesa

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Recubrimiento basado en quitosano mejora la poscosecha y vida útil del aguacate

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Empresa estadounidense de tecnología agroalimentaria evaluará tratamientos de postcosecha en Perú

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Últimos días para inscribirse a diplomado sobre manejo en postcosecha

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Escasez de fertilizantes amenaza la producción de alimentos a nivel mundial

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