W. Murcott

Detrás de las mandarinas que buscan un espacio en la industria

La citricultura peruana necesita diversificarse para mantenerse competitiva, pero las alternativas a las variedades dominantes, W. Murcott y Tango, presentan retos técnicos y comerciales. Clementinas, Orri y Primosole han demostrado potencial, aunque su éxito depende de estrategias especializadas de manejo y comercialización. Mientras tanto, la exploración de nueva genética se ha visto restringida en los últimos años por la contracción financiera que ha afectado al sector en los últimos años.

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Estrategias para obtener un huerto de mandarinas más productivo y con fruta de calidad

La floración, cuajado y crecimiento del fruto son procesos básicos, pero determinantes a la hora de obtener una mandarina con los calibres, acidez y dulzor que exigen los mercados internacionales. En base a ellos, el ingeniero agrónomo y asesor internacional en citricultura, Joan Pons, identifica una serie de técnicas que permiten cosechar de buena calidad y buen calibre.

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La floración, cuajado y crecimiento del fruto son procesos básicos, pero determinantes a la hora de obtener una mandarina con los calibres, acidez y dulzor que exigen los mercados internacionales. En base a ellos, el ingeniero agrónomo y asesor internacional en citricultura, Joan Pons, identifica una serie de técnicas que permiten alcanzar una cosecha de una fruta de calidad y buen calibre comercial.

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Destacados expertos internacionales abordarán el manejo de cítricos en la Conferencia Digital Redagrícola Ica

Cada año, las mandarinas y otros cítricos ganan protagonismo en tierras iqueñas, debido a las ventajas de clima y suelo. En nuestra próxima Conferencia Digital Redagrícola Ica, que se realizará el 12, 19 y 26 de agosto (a partir de las 17:00 horas), expertos internacionales brindarán sus conocimientos sobre las tendencias en esta industria, nuevas variedades de cítricos en la Universidad de California Riverside, el manejo del HBL, y la polinización cruzada y uso de mallas.

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“Con que manejemos los mismos precios que en el 2019, estaremos bien”

Mayor producción es sinónimo de menores precios. Eso lo saben bien en la industria de los cítricos que vieron una merma en el valor de la fruta entre el 7 y 8%. Para esta campaña se espera una nueva alza productiva, pero desde Procitrus esperan mantener los mismos precios atendiendo a dos retos claves del sector: mantener la calidad y organizar mejor los calendarios de envíos.

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Estrategias para el control de mancha grasienta en mandarina

Desde hace unas cuatro campañas que se ha incrementado el porcentaje de mandarinas, en especial, de la W. Murcott, con presencia de mancha grasienta. El investigador y profesor de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, Luis Álvarez Bernaola, comparte algunos hallazgos sobre la investigación que realiza al patógeno que origina la enfermedad y que podrían ayudar en su control.

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