El Oidium, principal enfermedad que afecta la uva de mesa en el Perú, producida por un hongo ectoparásito llamado Uncinula necator. Se caracteriza por la formación de manchas constituidas por hifas polvorientas, mohosas y de un color que va del blanco al grisáceo, sobre los tejidos jóvenes de las plantas o sobre hojas y otros órganos (Agrios, 1995).
Luna® Tranquility, vitalidad extendida para cosechas productivas Leer más »
La empresa iqueña es una de las pioneras en introducir variedades nuevas en Ica. Tras a una década de aprendizaje, han logrado una mayor productividad promedio de 3.800 cajas por hectárea. De la mano de la innovación, esperan ir reduciendo costos de producción. Por lo pronto, están explorando con nuevos sistemas de conducción y hacen pruebas de empaque de la fruta en el mismo campo.
La Portada espera seguir produciendo más pero a menor costo Leer más »
La mirada desde el interior de fundos de alto desarrollo tecnológico, con la participación de cuatro destacados profesionales de Ica y Nasca, se presentó “a estadio lleno”. El intercambio de opiniones y experiencias, a veces divergentes, sin duda llenó las expectativas, como se reflejó en la participación del público a través de una gran cantidad de preguntas. En las siguientes páginas una selección de las apreciaciones sobre los tres temas acuciantes a los que más tiempo dedicaron los panelistas.
Los desafíos del agua, variedades y mano de obra vistos desde el liderazgo agronómico Leer más »
Manuel José Alcaíno, presidente de Decofrut, hace un descarnado análisis de los dos grandes jugadores del hemisferio sur, Perú y Chile, en los mercados más importantes de la uva de mesa: “Mirando hacia adelante, creo que lo más sano para ambos países es respetar los espacios de cada uno, sin perjuicio de las oportunidades que se presenten en un año u otro”, señala.
Realidad y perspectivas de Perú y Chile ante los mercados de uva de mesa Leer más »
Desde que empezó el recambio varietal en los campos del país, Red Globe es la variedad que más terreno ha ido perdiendo. Si bien en la campaña pasada terminó siendo la principal variedad de exportación, todo indica que en la próxima campaña dejará de serlo. Sin embargo, el recambio de esta variedad roja con semilla ha venido de la mano de verdes ‘seedless’, aun cuando los productores requieren una uva roja, para dejar la ‘red globe dependencia’. Ese es, por ahora, el deseo de muchos.
La roja que todos quieren Leer más »
Los extractos de algas marinas son ampliamente utilizados en la agricultura como bioestimulantes del crecimiento vegetal, y constituyen una importante en la producción de los cultivos. Estos productos naturales son mezclas complejas de compuestos bioactivos como reguladores del crecimiento vegetal, polisacáridos, fenoles, aminoácidos, esteroles, betaínas, vitaminas, macro y microminerales. Su aplicación en la producción de diferentes cultivos genera un amplio espectro de respuestas positivas en el sistema planta-suelo.
Rol de los extractos de alga en la producción de uva de mesa Leer más »
La instalación permitirá que la región esté preparada cuando se implemente el System Approach, aumentando la competitividad de los productores locales.
Sitio de Inspección para uva de mesa de exportación se encuentra en la recta final Leer más »
Es posible encontrar diferentes estados de crecimiento dependiendo de la variedad o localidad donde se encuentran las vides, pudiendo quizás en viñedos o parronales tardíos o muy vigorosos enfrentarnos a plantas que recién estén comenzando el periodo de dormancia. Si es así, es bueno considerar que previo a la poda de invierno se realice un análisis de yemas para contabilizar, además de la fertilidad, la posible mortandad debido a estas heladas otoñales.
La uva de mesa fue la gran protagonista de la primera jornada de la Conferencia Redagrícola Ica. Expertos nacionales e internacionales abordaron las principales temáticas de un cultivo que tiene el reto de seguir siendo competitivo en los mercados internacionales. Más de 800 personas se dieron cita el día inaugural, en un evento que puede seguir por redes sociales en el hashtag #RedagrciolaIca.
Con un foco en las alzas de costos que sufre la industria frutícola y la necesidad de mejorar la postcosecha ante los problemas logísticos globales, se dio inicio este miércoles 15 de junio a la sexta edición de la Conferencia Redagrícola Ica 2022.
