Suelo

Una revolución desde abajo: cómo la agricultura regenerativa está redefiniendo la producción de alimentos

El Dr. Prometeo Sánchez lleva más de una década trabajando la agricultura regenerativa sobre el terreno, en diferentes cultivos y países de América Latina. Su tesis es clara y contundente: no se trata de modas ni de ideologías, sino de ciencia aplicada. Y el punto de partida siempre es el mismo: el suelo.

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Cubiertas vegetales de leguminosas, una poderosa herramienta para una agricultura más sustentable

Dos experimentos realizados en viñedos orgánicos Emiliana ilustran el potencial aporte nutricional que poseen las cubiertas vegetales de leguminosas. Los ensayos tuvieron como objetivo principal seleccionar especies y cultivares para siembras entre las hileras de la viña. Se estudió la producción y composición de la biomasa, la fijación biológica y el efecto sobre el contenido de nitrógeno y otros elementos en el suelo.

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Tengamos una visión más profunda del suelo

Para entender su importancia, debemos saber cómo se forman los suelos y qué es lo que interviene en ese proceso (material parental, topografía, biota, clima y tiempo) y así tendremos materiales distintos, dependiendo del lugar en el que estemos. Y su caracterización (física, química y biológica) nos dará un diagnóstico, que será el punto de partida del plan estratégico de conservación de su fertilidad.

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La revolución subterránea de Futureco Bioscience: una plataforma metagenómica para optimizar el microbioma del suelo

Impulsada por la empresa española Futureco Bioscience, Genomaat es una herramienta de vanguardia en el manejo de cultivos. Esta plataforma, a través de su análisis metagenómico, no solo descifra la complejidad microbiana del suelo, sino que también revela las dinámicas que gobiernan sus funcionalidades. Genomaat aporta una visión integral de las funciones biológicas del suelo, la nutrición de las plantas y la resistencia natural a enfermedades. Este enfoque permite implementar intervenciones precisas, capaces no solo de abordar desafíos particulares en diversos cultivos, como se ha demostrado en estudios recientes con viñedos, sino de contribuir significativamente a la salud global del agroecosistema.

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Factores esenciales para producir cerezas de calidad

Pese a las abundantes lluvias en la zona centro-sur, muchos campos enfrentan déficit de lluvias y baja acumulación de horas frío en este año, por lo que la recolección de datos y análisis es trascendental para la toma de decisiones que preparen el huerto para obtener fruta de calidad con buenos rendimientos, ante una temporada desafiante y de rendimientos expectantes.

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