El protocolo de crioconservación de embriones cigóticos de vid del cultivar Red Globe, logró regenerar el 65% de las plantas. Todavía falta perfeccionar el procedimiento a largo plazo, mientras se exploran los efectos bioquímicos y genómicos de la crioconservación en diferentes variedades de uva de mesa.
Investigadores mexicanos desarrollan protocolo de crioconservación de uva de mesa Leer más »
A la semana 51 del 2023 ya se había exportado a Japón más de 257.000 cajas de 8,2 kilos. La mayor variedad exportada fue Allison, que es roja sin semillas (22%), seguida de Red Globe con 19%, Autumn Crisp con 13% y, finalmente, la Sweet Celebration con 7%.
Primer balance positivo en envíos de uva de Mesa a Japón con alrededor de 2.000 toneladas Leer más »
Durante la campaña 2023-2024, solo entre las variedades blancas Sweet Globe, Ivory y Autumn Crisp suman el 31% de los envíos.
Provid confirma el liderazgo de las uvas blancas sin semilla en lo que va de la campaña Leer más »
Nació en Castrovirreyna (Huancavelica) en una familia humilde con muchos hermanos hombres. Mercedes Auris nunca tuvo tiempo de dudar a la hora de tomar decisiones empresariales. Como ingeniera agrónoma y propietaria de vivero Los Viñedos, trazó a mediados de los noventa su camino en sintonía con el espíritu avezado de los primeros productores de uva de mesa de exportación en el país. Artífice en la introducción de Red Globe en Ica y luego en Piura, también ha propagado las diferentes variedades licenciadas que están instaladas en el país. Hoy advierte que la actual es una época de ‘ajustarse los pantalones’, reducir costos y evaluar otras opciones adicionales de negocio, como dar valor agregado a toda esa fruta que no califica para la exportación.
Desde que empezó el recambio varietal en los campos del país, Red Globe es la variedad que más terreno ha ido perdiendo. Si bien en la campaña pasada terminó siendo la principal variedad de exportación, todo indica que en la próxima campaña dejará de serlo. Sin embargo, el recambio de esta variedad roja con semilla ha venido de la mano de verdes ‘seedless’, aun cuando los productores requieren una uva roja, para dejar la ‘red globe dependencia’. Ese es, por ahora, el deseo de muchos.
La roja que todos quieren Leer más »
Red Globe no está en planes de recambio a corto plazo y han apostado fuertemente por Sweet Globe, una variedad que presentó algunos problemas la campaña pasada en Piura. Así y todo, el gerente de operaciones de Proagro, Carlos Téllez cree que se puede solventar haciendo algunos ajustes en el manejo agronómico y podando más tarde. Ese es uno de los retos productivos de una empresa que sigue probando con otros materiales vegetales, aunque continuarán el camino trazado con dos variedades que tienen el mismo ‘apellido’.
Red Globe firme, Sweet Globe precisa de nuevos manejos Leer más »
Una empresa que sigue apostando por Red Globe y Sugraone es Agro Victoria. Sus manejos en campo les han permitido incrementos de dos dígitos en una campaña marcada por el alza en los costos productivos y el conflicto entre Rusia y Ucrania. Esto último también tuvo un efecto importante para la empresa, que tuvo que desviar a Europa la fruta que tradicionalmente enviaba al mercado ruso.
Mayores producciones, más envíos y mejores retornos Leer más »
La Red Globe aún tiene espacio en los mercados internacionales. Así lo piensan los responsables de Agroindustrias AIB, sobre todo si esta logra la calidad que persiguen los compradores. Por ello, la empresa continúa apostando por esta variedad tradicional, de la cual plantaron 15 nuevas hectáreas en 2019.
Agroindustrias AIB se queda con la Red Globe Leer más »
Se calcula que en país habría unas 3,000 hectáreas, ubicadas principalmente en el Valle del Cauca. Gracias a una mejora de los manejos agronómicos se está obteniendo fruta de calidad, que ha permitido realizar las pruebas comerciales de exportación.
Uva de mesa, un cultivo que emerge en Colombia Leer más »
No es lo mismo producir una nueva variedad en Ica que en Piura. Eso lo saben bien los productores de uva de mesa del país, que han debido ajustar los manejos a las características de su zona productora. Este es un negocio en constante evolución y si ya en California se ha iniciado un nuevo recambio varietal, no es de extrañar que eso mismo haya comenzado a ocurrir en tierras del Perú.
