En esta edición participan 20 empresas exportadoras y 5 gremios del país con una oferta de palta, arándano, mango, cítricos, cúrcuma, espárrago, banano, entre otros.
Productores del valle de Nepeña en Áncash sufren consecuencias de sequía que impacta en la agricultura familiar y de exportación.
Déficit hídrico generará pérdidas en producción de palto y mango Leer más »
El palto (Persea americana Mill), si bien no es una planta nativa, como su nombre lo indica, es de origen americano. Sin embargo, en Chile tenemos otro Persea que corresponde al Lingue (Persea Lingue Nees), que crece en desde Valparaíso a Chiloé y también en Argentina, formando pequeños bosques con algunos centenares de individuos.
Sustentabilidad del palto en Chile Leer más »
¿Son realmente ventajosos, en relación a su productividad, los portainjertos clonales frente a los de semilla en paltos? Esa es una de las preguntas que se planteó un grupo de investigadores de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en Chile. Los resultados de dos trabajos realizados en los últimos dos años, muestran que una de las claves para responder a esta interrogante está en la fisiología del sistema radicular que proporciona cada uno de ellos. Productivamente, es clave entender el balance entre eficiencia de absorción de agua y nutrientes y la distribución de carbohidratos al sistema radicular.
Novedades en los estudios de portainjertos de paltos Leer más »
Tras arrancar 225 hectáreas de uva de mesa en Chepén, Agrícola Cerro Prieto traza un futuro en el que solo convivirán y producirán dos especies de frutales: arándanos y paltos, con cuya fruta esperan abastecer a los mercados internacionales los doce meses del año. Con los arándanos el desafío es consolidar la producción de variedades nuevas, mientras que con la palta se preparan para expandir el negocio que levantaron en Colombia.
“Nuestro foco estará en el palto y el arándano y todo lo demás se sacará” Leer más »
El tema del agua se ha convertido en una espina clavada en la palta chilena, que comienza a explorar nuevas zonas productivas hacia sectores del sur donde existen condiciones favorables. Las proyecciones del cambio climático indican que alrededor del 2050 esas condiciones podrían extenderse hasta la región de la Araucanía, sin perjuicio de otros microclimas. Hoy, el especialista Francisco Gardiazabal analiza las opciones más favorables para este avance territorial.
Cuáles son las variedades de palto más resistentes al frío Leer más »
La producción de granadas se encuentra en plena etapa de cosecha, mientras que las de mandarinas y paltos están por comenzar. Productores temen que paro de transportistas se extienda y termine afectando gravemente sus exportaciones.
Bloqueos de carreteras pone en alerta a productores de mandarinas, paltas y granadas Leer más »
Diversas cuencas hidrográficas de la zona central han visto un aumento en la presencia de este soluto, lo que afecta a los paltos. El especialista Bernardo Lira propone una serie de manejos de riego y nutrición que permiten superar este problema de manera eficiente en términos de costo por kilo de palta producido y del uso del agua.
Mas del 50% del éxito en el cultivo del palto recaen en el manejo del suelo y el riego. Bajo esta premisa, Fruchincha ha trazado toda una estrategia para elevar año a año la productividad de sus campos.
Fruchincha trabaja continuamente para mejorar las condiciones del suelo de sus huertos Leer más »
Aunque el desarrollo del fruto es aún incipiente y persiste el reto de suministrarse adecuadamente con agua del subsuelo, existe un gran interés por parte de los productores de Casma por caminar hacia una mayor producción, incluso orgánica. El uso de patrones antillanos ha permitido que el cultivo sea tolerante a la salinidad presente en los suelos casmeños. De lejos, la variedad por excelencia sigue siendo la Hass, pero también se está a la búsqueda de nueva genética con mayor productividad, precocidad y sabor.
El palto asoma como un cultivo prometedor en el valle de Casma Leer más »
