El mayor costo en el cultivo del cerezo corresponde a la mano de obra, de manera que mejorar su eficiencia se traduce en un gran aporte al resultado productivo y económico. Esto es importante, pero no basta. Por otra parte, hay que enfocarse en aquellos manejos de mayor impacto sobre la generación de utilidades. El destacado académico y asesor Óscar Carrasco revela importantes ‘tips’ para alcanzar esos objetivos.