A pesar de la creciente demanda de colorantes naturales en diferentes países del mundo, en Chile esta industria aún es incipiente. Para lograr un desarrollo es necesario potenciar las materias primas locales, de manera de fortalecer la producción interna y de paso bajar los costos de manufactura.
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias, del Ministerio de Agricultura ha reforzado el fortalecimiento institucional, a través de la construcción de un nuevo edificio para el Centro Experimental INIA Huasco, el cual hoy cuenta con más del 80% de avance, próximo a terminar en 40 días.
Este tradicional tomate, único en sabor y contenido de antioxidantes, fue rescatado por el INIA, y hoy se encuentra disponible en cinco supermercados Jumbo de Santiago. A la fecha se ha vendido más de un 90% del ‘stock’ disponible y los productores limachinos están felices de recuperar parte de su cultura local.
El tomate limachino vuelve e los supermercados de la Región Metropolitana Leer más »
Investigadores del INIA proponen un sistema de Manejo Integrado Plagas (MIP) para mitigar las poblaciones de la chinche pintada (Bagrada hilaris), una plaga que afecta el cultivo de hortalizas.
Nuevo proyecto apuesta a disminuir chinche pintada Leer más »
Con altas expectativas y mucho entusiasmo, ejecutivos y profesionales de INDAP y organizaciones campesinas acogieron una herramienta basada en indicadores de la sustentabilidad, que permite orientar el trabajo del asesor Indap hacia intervenciones que mejoren la sustentabilidad del predio de los usuarios en las tres dimensiones: económico, social y medioambiental.
Proyecto piloto mide la sustentabilidad a pequeños productores Leer más »
Con más de 100 asistentes desde las regiones de Atacama y Coquimbo, se realizó en La Serena el Seminario Internacional Olivícola, organizado por el INIA Intihuasi.
Seminario analiza los retos productivos y comerciales del olivar Leer más »
Finalizó el programa de Difusión y Transferencia en Manejo Integrado de Plagas en Huertos de Nogales para productores de Limarí y Choapa, ejecutado por el INIA Intihuasi, con el apoyo de Corfo, que permitió realizar un manejo integrado de plagas del nogal para reducir la dependencia exclusiva de insecticidas, dando sustentabilidad y competitividad a la producción de nueces en las provincias de Limarí y Choapa.
Nogaleros reciben apoyo en manejo integrado de plagas Leer más »
Aún persisten brechas tecnológicas en el desarrollo y uso de las tecnologías de poscosecha, en particular para las especies hortícolas, unido a la necesidad de dar valor agregado a estos productos frescos, a través de la innovación de los procesos y el emprendimiento de nuevas industrias que amplíen la oferta de alimentos y cubran la demanda cada vez más exigente de los consumidores, respetando el entorno ambiental y social.
INIA y Universidad de Chile organizan un Congreso Internacional de Poscosecha Leer más »
El próximo jueves 23 de noviembre desde las 9:00 horas en las dependencias del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi, se realizará el próximo Seminario Internacional Olivícola.
INIA Intihuasi organiza el Seminario Internacional Olivícola 2017 Leer más »
A pesar de la importancia socio económica, durante décadas, el suelo no ha tenido la atención necesaria; ante ese escenario, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) a través del Programa Nacional de Investigación en Suelos – Aguas y Estudios Especiales (PNISAEE) de la Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario (DDTA), en coordinación con el Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA), organizan el Primer Curso Internacional “El suelo, base de la producción y seguridad alimentaria”, con el propósito de fortalecer las capacidades y competencias de los investigadores, especialistas, productores y público interesado en el incremento de la fertilidad y su manejo sostenible.
Todo listo para el I Curso Internacional de Suelos Leer más »
