El asesor apunta a que es la única manera de mantenernos en un mercado que requiere avellanas de máxima calidad. Destaca que Chile ha evolucionado, porque antes el desafío era producir, y hoy es enfocarse en la calidad y avanzar hacia la mecanización.
“El gran desafío como país es mantener y mejorar la calidad del avellano europeo” Leer más »
El año pasado hubo rendimientos pocas veces vistos. Ahora se enfrenta el desafío de evitar una caída en los kilos por hectárea, aunque se aprecia una baja floración. ¿Se puede lograr? La respuesta del asesor Gabriel Aguilar es afirmativa e indica las variables que se deben manejar.
Soluciones ante baja floración en avellano europeo Leer más »
Asesores y gerentes de producción se refieren a las dificultades que llevaron a la baja productiva de la campaña 2024, en la que -al parecer- factores climáticos jugaron un rol preponderante. Se estima que condiciones como altas temperaturas e inadecuada acumulación de frío incidieron en la producción. Está por verse si fue un problema puntual o una condición estructural que volveremos a enfrentar.
Avellano: anticipando futuras temporadas complicadas Leer más »
