La FAO reconoce al Sistema Agrícola Metepantle de Tlaxcala como Patrimonio Agrícola Mundial
Durante más de 3.000 años, las familias agrícolas de Tlaxcala han mantenido el sistema metepantle, que consiste en un mosaico de terrazas con maíz, agave, frijol, calabaza y plantas silvestres.








