Tras un ciclo de precios excepcionalmente altos entre el 2023 e inicios del 2025, el contexto actual confronta presiones a la baja debido al incremento significativo de la oferta proveniente de México, Sudáfrica, Chile y el propio Perú.
Creciente volatilidad en los mercados internacionales Leer más »
La empresa líder mundial en mejoramiento de frutas premium especializada en uvas de mesa, cerezas y pasas, BLOOM FRESH™, anunció los hallazgos de su última encuesta minorista “Construyendo Valor a Través de Variedades de Uva”, que arroja luz sobre las preferencias de los consumidores en el mercado estadounidense de uvas de mesa.
La firma, además, está tomando medidas legales contra viveros y cultivadores que utilizan de manera ilegítima sus variedades y marcas registradas en el país oriental.
Bloom Fresh otorgará licencias de sus variedades protegidas a productores en China Leer más »
Cerca del 40% de la producción de uva de mesa en Chile corresponde a variedades protegidas y la demanda del mercado indica que esta cifra continuará creciendo. La Exportadora Subsole va a la cabeza de esta tendencia y comparte sus experiencias con los nuevos tipos de uva.
El futuro ya es una realidad Leer más »
