Los tres primeros países mantienen el podio en términos de envíos de palta o aguacate a China, en un consumo que crece gracias a los millennials. No obstante, hay un nuevo competidor que podría aguar la fiesta: Kenia.
Los tres primeros países mantienen el podio en términos de envíos de palta o aguacate a China, en un consumo que crece gracias a los millennials. No obstante, hay un nuevo competidor que podría aguar la fiesta: Kenia.
Se espera que los envíos marítimos, con viajes exclusivos y sin detenciones entre Chile y China, zarpen del país a mediados de noviembre.
Arranca la temporada de cerezas chilenas en China Leer más »
El puerto más importante de China está sufriendo el peor brote de casos de Covid-19 desde el inicio de la pandemia, llegando a más de 2.000 contagios por día.
Autoridades anuncian cierre parcial de Guangzhou tras el aumento de casos Covid-19 Leer más »
El aumento de los envíos del hemisferio sur estará sostenido por el crecimiento de la producción nacional, para la que se proyectan 385.000 toneladas para esta campaña. Argentina por su parte, experimentará un aumento limitado, mientras que Australia sufrirá los efectos del fenómeno de La Niña por tercer año consecutivo.
Chile llegará a las 500.000 toneladas de cerezas exportadas para la temporada 2024/25 Leer más »
Las dos firmas que anticipan un fuerte aumento de producción del carozo en el corto plazo, crearon una alianza para jugar de manera conjunta en el mercado local del gigante asiático.
Los mejores precios de la cereza chilena se consiguen en la parte temprana de la temporada, teniendo el desafío de llegar al Año Nuevo Chino. Eso lo saben los productores, que siguen apostando por variedades de estas características para hacer el recambio varietal, algo que inevitablemente repercutirá en mayores producciones tempranas en los próximos años.
“El llamado a los productores que hoy son tempranos es que sean aún más tempranos” Leer más »
A medida que las restricciones sanitarias se han ido reduciendo y China recuperaba su capacidad logística, el jengibre peruano ha ido siendo desplazado, por lo que los productores peruanos han tenido que aceptar una menor cotización.
Reapertura de envíos chinos hace colapsar valor del jengibre peruano en el mundo Leer más »
Desde los primeros registros de exportación, en la temporada 1996/97, y hasta la campaña 2006/07, los envíos de cerezas se mantenían sin grandes altos y bajos. Todo cambió a la temporada siguiente cuando los envíos casi se duplicaron, teniendo a EE UU como el principal recibidor de la fruta. Y todo volvió a cambiar cuando China se fue construyendo como el mercado perfecto, que demandaba una fruta roja que simbolizaba la ‘buena suerte ’y que era perfecta para regalar durante el Año Nuevo Chino, porque la cereza representa ‘prosperidad’. Desde entonces, Chile comenzó a producir para China, mercado que ha llegado a absorber el 94% de la fruta nacional. Sin embargo, tras las últimas campañas, es necesario avanzar en la búsqueda de otros mercados donde poner la fruta y ya asoman algunos como posibles alternativas, en lo que podría significar un ‘nuevo florecer’ de esta fruta en el mundo.
El nuevo florecer de la cereza Leer más »
El desarrollo genético de los berries viene siendo crucial, pues estas variedades tienen mejor cualidad poscosecha, tamaños más grandes y una pruina preciosa, lo que más valora el consumidor.
Nuevas variedades de arándanos producidos en Perú ganan aceptación en China Leer más »
