Este es el segundo almacén que la empresa inaugura en México durante 2025. En marzo, puso en operación su primera instalación construida en el país. En meses previos, amplió sus centros en Villagrán (Guanajuato) y Apodaca, y actualmente avanza en la construcción de un nuevo almacén en Monterrey.
El salón agtech de la 6ª Conferencia Redagrícola Trujillo pondrá foco en la gestión poscosecha con expertos internacionales que abordarán cadena de frío, deshidratación y enfermedades poscosecha. Las charlas se realizarán el 13 de agosto en el Hotel Costa del Sol.
Inicia el 31 de julio con una clase gratuita y abierta a todo público, con el especialista en poscosecha y cadena de frío, Dr. Luis Luchsinger. ¡No te pierdas esta oportunidad!
ZGROUP (ZABARBURU GROUP) es una empresa peruana con más de 20 años de experiencia y especializada en diseñar soluciones modulares para la cadena de frío. Inició sus actividades con el alquiler y la venta de contenedores refrigerados como solución alternativa a las cámaras de frío tradicionales.
Solución modular de refrigeración que cubre toda la cadena productiva Leer más »
Una regla que aún no se interioriza en la industria moderna de la fruta fresca es que cuánto más rápido se enfría el producto, mejor aspecto tendrá cuando llegue a manos del consumidor. El especialista en postcosecha y cadena de frío, Dr. Luis Luchsinger sostiene que, como consecuencia de los problemas surgidos con la deshidratación y pardeamiento del raquis de las nuevas variedades de uva de mesa, recién se ha comenzado a tomar nota de la importancia de esta regla. Al respecto, da detalles de una innovación que ha lanzado a nivel de diseño de túneles de pre-frío de gran potencia para la industria frutícola.
“Un buen nivel de cadena de frío se traduce en un uso eficiente de los recursos” Leer más »
De origen peruano y experta en refrigeración industrial, Friopacking iniciará operaciones en Colombia para poner al servicio de la agroindustria local toda su experiencia en el diseño, ingeniería de frío y construcción de plantas para alimentos frescos y procesados.
Friopacking, empresa experta en refrigeración industrial arriba a Colombia Leer más »
Chile continúa liderando el abastecimiento mundial de arándano desde el hemisferio sur, pero en los últimos años han surgido nuevos competidores, como Perú, que están enviando fruta más firme y que llega en mejor condición a los mercados. ¿Cómo enfrentar esta dificultad? Los expertos apuntan a la incorporación de más tecnología en postcosecha.
Avances en poscosecha para mejorar la competitividad del arándano Leer más »
Desde el enfoque en el producto al enfoque en el cliente; Segmentando, estructurando procesos de atención y midiendo, así define Carlos Castro Ilabaca, Gerente de Marketing y Nuevos Negocios, la etapa en que Refricentro ha estado el último tiempo. Con más de 37 años de trayectoria en la región a través de sucursales propias y distribuidores (más de 2 años de manera directa en Perú), la empresa está liderando la nueva forma de atender en el rubro de la refrigeración industrial, puertas y paneles para ambientes controlados de alta exigencia.
“En la cadena de frío no se improvisa; foco en el cliente” Leer más »
