Hace cinco años la superficie de arándanos crecía 40% y, si bien para esta ampaña se espera un alza del 12%, es un cultivo que se está posicionando en el país, de la mano de inversión local y extranjera. El reto es ocupar una determinada ventana de ventas y llegar con fruta de calidad a EE UU, Canadá y Japón. El deseo pasa por abrir otros mercados en Asia.
Ya se siente el ‘power’ del arándano mexicano Leer más »
La Universidad de Florida, en EE UU, ha sido decisiva en el desarrollo del cultivo moderno del arándano, con la obtención de variedades de bajo requerimiento de horas frío. Además, han incorporado nuevas características a las variedades. Hoy el programa busca obtener materiales de nuevos sabores, colores, texturas y características positivas para la salud humana.
Vanguardia e innovación de una pequeña baya azul Leer más »
Fruits & Life ha instalado un proyecto de 11,5 hectáreas de arándanos orgánicos plantados en contenedores. La producción tiene rendimientos superiores a una operación convencional, por encima de los 4,5 kilos por planta. La expectativa es ir renovando la genética, gracias al apoyo Giddings Perú, empresa de la cual son socios comerciales y con la que vienen ensayando con algunas variedades de la Universidad de Florida.
Cultivo orgánico, el éxito está en los detalles Leer más »
Tras una década explosiva, tanto en lo productivo como en las ventas, a partir de la próxima campaña, el arándano local comenzará a tener alzas más moderadas, según el análisis de FreshFruit Perú.
Arándanos: hacia un menor crecimiento Leer más »
El director general de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries), Juan José Flores, dice que están desarrollando variedades de fácil cosecha y que están acortando los ciclos de producción para aprovechar la mano de obra. En entrevista con Redagrícola el representante de una de las entidades gremiales de berries más importantes de México entrega su visión sobre la actual campaña de arándanos y cómo se desarrolla el modelo de negocios de un país, que se ubica como el sexto exportador del fruto en el mundo.
Según el gerente general de la entidad, Luis Miguel Vegas, hasta 2021 se plantaban cerca de 3.000 hectáreas de arándanos al año. Desde 2022 a la fecha, los ritmos de plantación han disminuido, registrando plantaciones de 1.764 hectáreas por año. En entrevista con Redagrícola, el dirigente de la industria peruana del berry azul analiza la actual campaña y entrega su visión sobre los principales temas que impactan a la industria peruana.
La primera agroexportadora peruana registró un crecimiento de 53% de los envios de arándanos, gracias a la mejora de la productividad en el campo. Las exportaciones de mandarinas también crecieron en 49%, debido principalmente a que más hectáreas entraron en etapa productiva.
Arándanos impulsan crecimiento de 24% de Camposol Leer más »
El asesor del Comité de Arándanos de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), Raúl Olivares, afirma que los consumidores demandan variedades más grandes, con mejor sabor y apariencia. PeachyBlue es una las que más ha tomado fuerza del proyecto de validación de nuevas variedades de la entidad, la cual se caracteriza por cosecharse en diciembre y por tener una alta firmeza.
El desafío de la industria chilena por desarrollar nuevas variedades de arándanos Leer más »
Los consumidores australianos tienen un alto poder adquisitivo y tienen preferencia por lo sostenible y orgánico. Entre los alimentos identificados con potencial están el café, espárragos, uvas, frutos congelados, arándanos y otros.
Más de 70 productos tienen potencial exportador en Australia Leer más »
Aumentos de producción en Perú, nueva filial en España y maduración de sus campos en China empujaron al fruto azul, que sumó ventas de US$ 678 millones. No obstante, la consolidación de su negocio de frambuesas mexicano también fue clave para el salto en sus ingresos. Sin embargo, los costos logísticos, de fertilizantes y embalaje produjeron una reducción de los márgenes.
