Entre 10 y 15% crecerán los volúmenes, según Prohass
Productores de palta Hass esperan aprovechar menor abastecimiento en EE. UU. con mayores envíos
La reducción de la oferta mexicana y de la californiana ha llevado al alza los precios del fruto, algo que los productores peruanos esperan aprovechar este 2022. En tanto, el mercado europeo mantiene precios a la baja y existe una valla alta en su tolerancia a la presencia de cadmio.
03 de Junio 2022
Equipo Redagrícola
"El mercado estadounidense tiene poca fruta mexicana y poca fruta californiana". Así resume Juan Carlos Paredes Rosales, presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Prohass), las razones para explicar el crecimiento proyectado de entre 10% a 15% en envíos a Estados Unidos e lo que va de año.
Debido al insuficiente abastecimiento de palta en ese país, refirió que se espera que sus precios estén p...
