La posibilidad de cultivar hortalizas en un espacio reducido, con ambientes controlados, un bajo consumo de agua y alta eficiencia energética. Así es la infraestructura pionera que inauguró la Universidad de Talca con el apoyo del Fondo de Innovación para la Competitividad Regional (FIC-R / Maule).

En un contenedor de 6×2 metros, el módulo de agricultura vertical es capaz de producir hasta 1.300 plantas simultáneamente en un espacio compacto, integrando tecnología de automatización, cultivo hidropónico, sensores y uso de energías renovables, como paneles solares y motores para la recirculación del agua y nutrientes.

En la primera etapa del proyecto, que cuenta con una inversión de 250 millones de pesos, se plantaron lechugas, rúcula, mostaza, mizuna y, gracias al ambiente controlado, hortalizas de estación como la albahaca. 

PRODUCIR EN AMBIENTES EXTREMOS CON ALTOS RENDIMIENTOS

La directora del proyecto y académica de  la Facultad de Ciencias Agrarias, Gilda Carrasco, destacó la capacidad transformadora del módulo, el cual se puede instalar en lugares del país donde es difícil conseguir hortalizas.

“La tecnología es de vanguardia y nos permite tener cultivares de distintas especies y de muy buena calidad. En la medida que tengamos que reducir el uso de agua para cultivo, podemos producir en ambientes extremos y lograr una alta producción. La planta está lista de dos semanas a dos semanas y media desde trasplante a cosecha”.

La profesional además agregó que el módulo es un modelo replicable, sustentable y adaptable, que responde a los desafíos del cambio climático, la escasez hídrica y la seguridad alimentaria, aportando además a la innovación tecnológica del país.