Producción de melón mexicano en nivel más alto en tres años
Con más de 645.000 toneladas en 2023, producción mexicana de melón supera el promedio anual de la última década
El melón mexicano se cultiva en 23 estados, pero Michoacán está a la cabeza productiva.
La producción de melón mexicano superó las 642.000 toneladas en 2023, lo que superó en 11.2% la producción de 2022, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
La cifra de producción en 2023 de esta fruta también es la más alta de los últimos tres años y supera el promedio anual de 581.000 toneladas de la última década. En 2022 se produjeron 580.000 toneladas de la hortaliza.
“El melón es una hortaliza de gran importancia económica y social para México debido a la superficie destinada a su siembra, los altos niveles de producción, además de que genera fuentes de empleo y captación de divisas”, comunicó la Secretaría en un boletín de prensa. Actualmente, hay 19.501 hectáreas de cultivos dedicadas al melón en el país.
México es el 12 productor mundial de esta fruta, y Michoacán es el estado donde se producen prácticamente 1 de cada cuatro melones en el país. Este estado reportó más de 144.619 toneladas de melón, seguidos de Sonora, con 129.509 toneladas; Coahuila, con 120.594 toneladas; Guerrero con 104.499, y Durango, con 43.211 toneladas. En total, 23 estados participan en el cultivo de esta fruta.
El melón producido en el país es de consumo interno y para exportación a Estados Unidos, Japón, Hong Kong, Cuba, Colombia, Belice, Canadá y Emiratos Árabes, detalló la Secretaría de Agricultura. Como con otros cultivos, Estados Unidos es el principal mercado de exportación. Aunque hay producción a lo largo del año, los picos de cosecha se dan entre marzo a septiembre.
El país cultiva dos variedades de la fruta, el melón Cantaloupe (o chino) y el Valenciano, explicó la dependencia de gobierno. El melón Valenciano es el que tiene la pulpa de color verde, de sabor intenso y dulce, con una cáscara lisa color verde pálido.
Según la Secretaría de Agricultura, cada mexicano consume en promedio 3.7 kg de melón por año.