Nuez chilena: primera caída en 20 años y mirando con optimismo a India
Una baja productiva debido a una menor producción y calibres más pequeños de la fruta, marcarán este 2023, donde se ve con optimismo el crecimiento en un mercado gigante como el indio, proyectándose para esta campaña un aumento de dos dígitos en las exportaciones.
Edmundo Valderrama.
El año pasado [a India] exportamos 29.000 toneladas y en 2021 fueron 20.000, lo que fue un crecimiento del 20%. Para este año se estima un crecimiento por lo menos entre 10% y 20%
Edmundo ValderramaLa industria de las nueces chilenas atraviesa por un escenario inédito. Así califica Edmundo Valderrama, director, asesor de empresas y expresidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Nueces de Chile (Chilenut) a la actual temporada de nueces, que hace pocas semanas, comenzó sus envíos a mercados como India.
«Cuando comenzó la cosecha, recibimos algunas noticias, como la caída de producción de la variedad Serr de 50%,60%,70% en Aconcagua, debido a factores climá...