La imposición del arancel del 10% por parte de Estados Unidos a productos chilenos como uvas, arándanos y carozos tendrán un impacto para el país. El académico de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Juan Pablo Zoffoli, analizó sus alcances en una ponencia en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTalca.

El experto explicó que agregar un 10% significa un aumento de los costos. “Sin duda generará problemas asociados en un sistema ya bastante complicado por los precios que conseguimos en los mercados, especialmente para especies como los carozos, nectarines, ciruelas y, desde luego, la uva de mesa”.

MERCADO CLAVE PARA LA UVA DE MESA

En 2024, las exportaciones de frutas chilenas a Estados Unidos alcanzaron los US$1.780 millones, de los cuales las uvas representaron casi la mitad, con US$894 millones. Según el experto en enología y postcosecha, la competencia con países como Perú, que también se ve afectada por estos aranceles, agudiza la necesidad de que Chile refuerce su estrategia basada en la diferenciación por calidad.

Zoffoli fue enfático y señaló que los productos nacionales deben tener una diferenciación a través de la calidad. “Chile tiene la capacidad técnica que asegura esto, contamos con una base estructural muy sólida de producción para el mundo. El desafío es gestionar ese conocimiento y llevarlo al campo mediante herramientas tecnológicas”.