Libro aborda los grandes desafíos del mango mexicano en el mundo
‘La Dimensión Internacional del Mango de México’ reúne análisis de especialistas en torno a esta fruta tropical producida en el país y que conquista consumidores en gran parte del planeta.
El libro dimensiona el papel internacional del mango producido en México
El mango mexicano no es una fruta cualquiera. Es una fruta que deleita a millones de personas en los principales mercados (EE UU, Europa y Asia), por sus atributos de calidad y condición, transformándose en uno de los preferidos de los consumidores. Sin embargo, el sector manguero mexicano enfrenta una serie de desafíos productivos y comerciales para seguir siendo competitivo en esos mercados.
Esos retos son abordados en el libro ‘La Dimensión Internacional del Mango Mexicano...