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Casi 4 décadas produciendo kiwis en Romeral

Jaime Berenguer, el hombre récord en producción de kiwi por hectárea

Con sus 37 años de experiencia en kiwi, Jaime Berenguer ciertamente sabe cómo manejar esta especie. Un promedio que supera las 62 toneladas por hectárea en los últimos 9 años, con fruta de calidad, avalan esta afirmación. ¿El secreto? Dar prioridad al equipo de trabajo e invertir de manera constante, sostiene. El resultado económico “es bueno”, confiesa. Y para que un agricultor diga eso...

27 de Mayo 2024 Francisco Fabres
Jaime Berenguer, el hombre récord en producción de kiwi por hectárea

Jaime Berenguer lleva un estricto registro de los datos, que luego analiza en el computador. “Cuando manejas tu estadística, compites contigo mismo”, dice.

Los rendimientos que obtiene Jaime Berenguer en kiwi dejan con la boca abierta. En la cosecha de 2021 superó los 74.000 kilos por hectárea, la cifra más alta que ha alcanzado en su campo Ampurdam, comuna de Romeral, región del Maule (cuadro 1).

El promedio de los últimos 10 años bordea las 62 toneladas por hectárea.

–¿Cuál es la clave?

–Para mí la gente es la prioridad uno, uno, uno –responde el productor–. Hay personas que tienen más de 40 años con...

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