Estará lista en octubre
Inaugurarán primera planta exclusiva para procesamiento de pitahaya de Perú y Latinoamérica
Esta planta que procesará en una primera fase de 3 a 4 toneladas por hora de pitahaya se instalará en el valle de Olmos y tendrá una línea para fruta fresca.
27 de Mayo 2022
Marienella Ortiz
El Perú se perfila como un exportador de pitahaya de talla mundial. Debido a las proyecciones de crecimiento del cultivo, el Proyecto Terra que cuenta con 80 hectáreas de pitahaya en el valle de Olmos (Lambayeque) tendrá listo para fines de octubre lo que será la primera planta en Perú y América Latina de procesamiento exclusivo de esta fruta.
Esta instalación está siendo construida bajo las propias características f...
