El frigorífico más moderno del país pertenece a IceStar, empresa del grupo brasilero Patria, quienes inauguraron la operación de estas nuevas instalaciones en una expansión de su planta de Quilicura, Región Metropolitana.

El grupo Patria, que invirtió US$20 millones en esta expansión, reafirma el modelo de disponer de un gran centro logístico de temperatura controlada, con una ubicación privilegiada, para atender a los más importantes importadores, exportadores, productores y distribuidores de alimentos congelados y refrigerados que operan en las regiones de mayor consumo del centro de Chile, así como su distribución desde ahí al resto del país.

“Observamos una tendencia de crecimiento permanente del consumo de alimentos y un efectivo incremento de la participación de Chile como proveedor preferente de esta categoría para cada vez más países del mundo. Nos hemos preparado para ello, buscando las tecnologías más modernas y las mejores prácticas de la industria para ofrecer un servicio de primer nivel y una operación bajo los más exigentes estándares de calidad y respeto por el medioambiente” afirma Francisco Moura, CEO de IceStar.

Después del corte de la cinta, los directivos de IceStar con sus invitados hicieron una visita por las nuevas instalaciones, donde se pudo comprobar el nivel del equipamiento y el diseño logístico para facilitar la operación.

Se pudo también apreciar las antecámaras refrigeradas de 2.300 m2, con 21 andenes de carga y descarga, puertas automáticas de conexión entre ambientes de distintas temperaturas que permiten operar con una alta eficiencia energética, con equipos de refrigeración con amoníaco de bajo impacto GWP, evaporadores en el techo fuera de las cámaras y los sistemas de refrigeración operados por equipamiento de control automático, como los principales elementos distintivos de esta nueva planta.

El Centro de Distribución de Quilicura, de esta manera aumenta su capacidad en más del 50% alcanzando sobre las 35 mil posiciones de pallets.

“Esto nos convierte una vez más en un referente a nivel país, no solo por la gran capacidad de almacenamiento y de flujo, sino también por su estratégica localización que nos conecta directamente a los centros de consumo y abastecimiento, a los principales puertos y a las carreteras internacionales, lo que nos permite operar con una alta eficiencia en los distintos sectores de nuestra industria: exportación, importación, retail, food service, horeca y otros”, menciona Rodrigo Guallar, Gerente General de IceStar Chile.