Pese a los líos logísticos globales, y gracias al buen desempeño de la cereza, la fruta fresca chilena logra seguir creciendo en los mercados extranjeros. Así lo dan cuenta las cifras de exportaciones acumuladas en lo que va de este 2022. De acuerdo al boletín de la fruta de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), entre enero y mayo de este año, el total de exportaciones de fruta del país alcanzó 1.856.000 toneladas, con un valor de US$ 4.323 millones FOB. La cifra refleja un aumento de 6,6% del volumen exportado respecto al mismo periodo del año anterior y  de 8,5% en el valor.

A la cabeza de las exportaciones se encuentra la fruta fresca, correspondiente al 84,6% del total. En este grupo se movilizaron 1.608.000 toneladas, equivalentes a US$ 3.657 millones FOB durante el período. Estos envíos registran un aumento en volumen de 10%, y en valor de 9,6% comparado con los números del  año anterior.

Las principales especies de fruta fresca exportadas fueron las cerezas, la uva de mesa y el arándano. La primera logró crecer tanto en volumen como en su valor en dólares. Los envíos de este carozo alcanzaron las 285 mil toneladas en el período, equivalente a US$ 1.571 millones FOB, registrando un aumento de 7,2% en volumen y 32,2% en valor. El principal destino de exportación de cereza chilena fue China, con un 90% del total.

Las exportaciones de uva de mesa subieron en en cajas, pero no en dólares. Sus envíos alcanzaron las 587.600 toneladas, equivalentes a US$ 890,8 millones FOB. Las cifras equivalen a un aumento de 15,4% en volumen y una leve disminución de -0,1% en valor. El principal comprador del periodo enero-mayo fue EE.UU. con un 48%, seguido de China con un 14,3%.

En el caso del arándano, el negativo fue en ambas medidas: las exportaciones llegaron a 90 mil toneladas, equivalentes a US$ 414,5 millones FOB, con una disminución de -6% en volumen y -14,4% en valor, en relación con igual período del año anterior. Los envíos fueron principalmente a EE.UU., que alcanzó el 47,6% del total, y Países Bajos, con 22%.

A estas especies se suma la ciruela y entre las cuatro concentran el 84,6% del valor total de la fruta fresca exportada en el período analizado. Las frutas procesadas (231 mil toneladas) y los frutos secos (17 mil toneladas), cierran las exportaciones de fruta del país para el periodo enero-mayo del presente año.