Alistan primer packing para cerezas en Ovalle
La planta podría procesar entre 200 mil y 600 mil kilos de fruta de la zona durante las primeras 5 semanas de producción en la región de Coquimbo, que produce una de las cerezas más tempranas del hemisferio sur. Se espera que reduzca de forma importante los costos para los productores que hasta ahora deben hacer sus procesos en las regiones Metropolitana y de O'Higgins.
Sigue creciendo el polo productivo de cerezas en Ovalle. La región que produce la cosecha más temprana del fruto en el país está muy cerca de concretar su primera línea de proceso para cerezas, en el interior de la región de Coquimbo.
De acuerdo a un productor de la zona contactado por Redagrícola, una exportadora con base en Teno cerrará un acuerdo con un frigorífico de Ovalle en los próximos días para instalar la esperada línea de procesos y que estaría lista para esta te...
