La producción de limón fue una de las más afectadas por los fenómenos climáticos del 2023. Esto generó una grave crisis que estancó las exportaciones peruanas del producto y generó una gran escasez en el mercado interno. La válvula de escape al menor volumen disponible fue el ajuste al alza de los precios, especialmente elevada entre agosto y septiembre.

Debido a la naturaleza del cultivo, que no tiene ciclos de crecimiento extremadamente largos como otros productos de la canas...