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Mediante un extrusor, único en el país, estos “sobrantes” se pueden convertir en una harina más digerible aumentando el contenido de fibra dietaria. Además, con el debido tratamiento a las cáscaras, se convertirían en un sustrato utilizado en la producción de hongos comestibles.
Investigadores aprovechan los desechos de banano y los convierten en harina Read More »
La multinacional Hispatec Agrointeligencia presentará su ecosistema integrado de soluciones para la digitalización, el único que abarca a toda la red agrícola global, del campo al mercado destino.
El 95% del banano que se produce en Colombia corresponde a la variedad Cavendish que, en su totalidad se destina a la exportación.
‘Top-3’ a nivel nacional, ‘top-5’ a nivel global Read More »
Es probablemente la enfermedad más importante que afecta al banano en el mundo y también en Colombia. En este artículo el especialista Carlos Robles, afirma que una buena estrategia de manejo debe incluir el control químico, labores culturales y un mayor uso de biofungicidas e innovaciones.
La necesidad de innovar en el control de Sigatoka negra Read More »
ALGA-PLEX® es un producto formulado con algas marinas Ascophyllum nodosum de Canadá (Acadian Plant Health, 2023), útil para disminuir este tipo de problemas fisiológicos en banano, actúa como bioestimulante regulando la síntesis interna de citoquininas y activando genes de resistencia.
El paradigma del embolse en el cultivo de banano ¿Podemos hacer algo? Read More »
La asociaciones recibieron apoyo técnico y recursos monetarios lo que les permitió renovar sus cultivos, sembrar cerca de 700 hectáreas e implementar buenas prácticas agrícolas para poder enviar a este destino un cacao especial.
Campesinos del Meta exportaron primer cargamento de cacao especial a Europa Read More »
Para mantener a raya al Fusarium Raza 4 Tropical se ha desarrollado un método de diagnóstico molecular, se ha establecido un plan de contingencia y declarado la enfermedad como plaga cuarentenaria.
Un continente en alerta Read More »
Letal y devastadora. Desde que apareciese por primera vez en Taiwán en 1989, el Fusarium Raza 4 Tropical ha ido aniquilando miles de hectáreas de banano Cavendish en todo el planeta. ¿Métodos de control? Ninguno. ¿Alguna pronta solución? Tampoco. Sin embargo, hay grandes posibilidades de ver la luz al final del túnel gracias al mejoramiento genético. ¿Cómo? ‘reconstruyendo’ a la variedad Cavendish. Ese, precisamente es el trabajo que está realizando el Dr. Fernando García Bastidas, un científico colombiano afincado hace más de una década en Países Bajos, revela en esta entrevista cuál es la línea de investigación para dar con una variedad resistente a este hongo. Un trabajo innovador de un investigador inquieto y famoso, al que la industria de esta fruta lo conoce como el Dr. Banana.
El enorme y fascinante reto de ‘reconstruir’ al banano Cavendish Read More »
Viveros Génesis busca posicionarse como el principal productor de plantas con patrones clonales de aguacate en Colombia. Y ya tienen una meta clara para 2023: suplir al mercado con 50.000 plantas.
Portainjertos clonales, el futuro del aguacate en Colombia Read More »
La Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira recibió una nueva patente de invención por su creación “Composición absorbente de agua que comprende partículas secas de la cutícula de Aloe barbadensis miller”, tecnología biodegradable que favorece la retención del agua en los suelos.
Usan atributo del Aloe vera para mejorar la retención de agua en suelos agrícolas Read More »
